さつまいものおかし 薩摩 KOHAKU 珀★ひめのオカイモノ事情★ 【KOHAKU】 九州のお土産をいただきました! さつまいもで炊き上げた琥珀色のあんが入っているスイーツ。 名前も「コハク」です。 サツマイモの餡を練乳を練り込んだ生地で包み、焼き上げたそう。 しっとりとやわらかいお土産にぴったりのスイーツです!