会った時に、なぜだか海苔の話が。
千葉から来た彼女、お雑煮に海苔を入れる習慣がある地域があるとかで、その海苔と言うのが…
(゚∇゚ ;)エッ!?
一枚・・・
せんえん~?!( ̄□ ̄;)
「そう、そういう海苔があるの」
と。
値段にびっくりだけど、千葉って海苔が採れるのね~
海苔っていうと、有明ってイメージなんだけど。
で、ひょんなことから、関西は味付け海苔で、関東は焼き海苔よね~って話に。
そう、関西人の私としては味付け海苔じゃないと、イヤなんよね。
「関西は海苔の産地から遠いので、
海苔に味をつけないとダメなのかもね」
なるほど!
関東は千葉はもちろんのこと、東京でも神奈川でも採れるらしいので、加工せずにフレッシュなものが食べられるからかな?
焼き海苔の方がきっといい香りがするんだろうけど、私はやっぱり味付け海苔の方が好きだな~
あの、舌に直接くる味わいがいいのよね・・・
あ...(゚- ゚ ;)
これって、私個人としての嗜好に合ってるからじゃない?
と言うのも、お酒に関して私は香りより味わいの方を重視している気がする。
ウィスキーとかバーボンとか、そういった蒸留酒って香りを楽しむようなものだと思うんだけれど、あまり好きではないのよね。
でも日本酒とかワインとか、香りもそうだけれど、舌で味わう感じのお酒(醸造酒?)の方が私は好み。
焼き海苔好き=蒸留酒を好む
味付け海苔好き=醸造酒を好む
この法則、どうだと思います?( ̄-  ̄ )
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