古酒つくりに挑戦 | 今帰仁酒造公式blog 「泡盛ダンディズム~沖縄の風に吹かれて~」

古酒つくりに挑戦

みなさまこんにちは。

今帰仁酒造SNS担当のスガマです。

 

このブログは泡盛ブログランキングに参加しています。

ポチっと応援お願いします。

 

 

 

 

先週末、私は実家で古酒造りに初チャレンジしてまいりました。

 

というのも、実家から「5升の壷(空)を貰ったので、古酒を作ってみたい」と話しがあったからです。

しかしながら、私も素人…。

探り探りです。

 

 

4歳の息子に邪魔され、満足な写真が撮れませんでした。

残念です(;^ω^)

綺麗に写ってはいませんが、「今帰仁城3年」の1升瓶を5本用意しました。

 

壷に移し替え、重さを量り、日付のメモをして涼しい場所に保管しました。

 

数年後が愉しみです(*^_^*)

 

ですが…

それまでに、誰かがの飲んでしまいそうです(;^ω^)

 

 

 

オンラインショップで「冬の贈り物」キャンペーン開催中です!!

今しか買えないお酒も載ってます!!

この機会にぜひご利用ください(^^♪

 

Twitterインスタグラムもよろしくお願いします!!

 

それではまた(^_-)-☆