こんばんは。是友麻希です。

 

すっかり止まってしまった発酵ダイエット日記（笑）

その後、どうなったか。。。。

 

実は、ちょいと出張に出てまして・・・

それも、数日間、食べ続けるお仕事。

 

 

私のメニュー監修している飲食店で、

ひたすら、朝から晩まで、味見、修正、味見の繰り返し。

コース料理からデザートまで、ひたすら食べ続け・・・

 

 

 

 

はい、3キロ太って帰ってきました（爆笑）

つい先日までの発酵ダイエット記録はなんだったのか。。。。（笑）

 

 

 

でも、大丈夫。

 

すぐ戻ります。

 

 

 

と、いうわけで、本日から、また発酵ダイエット。

 

 

 

いや、もうダイエットというより、体調管理に近い。

 

仕事柄、どうしても、食べすぎたり、体重が増えることが多い。

 

 

 

仕事なんだから、そんなに食べなきゃいいじゃん、と言われるのですが、

 

しっかりまともに、全部食べないと、

 

お客様の視点に立ったアドバイスはできないと思っているので

 

仕事の時は、体重のことは気にせず、しっかり食べる。

 

 

 

だから、食べすぎたあとは、発酵で体調管理。

 

 

 

もうね、食べすぎて胃が疲れているので、

 

体が食べ物を欲していない。

 

 

 

と、いうわけで、ちゃんと体の声を聴きながら

 

まずは3キロ戻しますよ。

 

 

 

出張から帰ってきた翌日の体重は

 

こんなに増えるかね、、、😅

 

というわけで、その日の朝ごはんは

天然酵母ジュース。

 

ミカンとリンゴの酵母を、ワイングラスにたっぷり。

 

 

これだけで、お腹いっぱいになる。

 

 

 

お昼ご飯は、

少量のごはんと

と

カレー。

 

夜ごはんは、

キャベツサラダと、発酵蒸し鶏

でもビールは飲んだ、3杯ほど（笑）

 

で、翌朝の体重。

 

よし、５００ｇ減った。

とりあえず、１日～2日で、５００ｇずつ、減らしていこう。

 

さて、明日も

発酵からだメンテナンスを楽しむぞ。