げっちょ虫
 
     
 


新しい順に表示

朝から晴天

いつもの 紫もち麦 届いた(5袋)
1袋は いつもお世話になっている
ご近所さん に お裾分け
喜んでくれるので こちらも嬉しい

うん?? あれぇ~~??
900g ? (@_@) ・・・
100g 減ってる・・・
今まで 1kgだったのに・・・
これも しっかり 値上がりかぁ~

まっ 仕方のない事 かな

もち麦 やら 16雑穀 32雑穀
色々試し 今 これに落ち着いてる
値上がりしちゃったけど
今後も コレ は リピ 決定!



AEONで大葉が大量に売ってた
30枚入り で 98円

今が旬? と 調べてみたら
大葉の旬は6月頃と 書かれていた
大葉 今が旬じゃ~ないんだ
スッゴク綺麗 で 沢山入っていた

なので・・・
大葉漬け を 昨日 作っておいた
なぁ~んて 調味を混ぜて入れただけ
冷蔵庫で1日置いたら 完成~

調味の基本 は 
めんつゆ・ニンニク・ごま油
お好みで 唐辛子・砂糖・いりごま

熱々ご飯 を 大葉で巻いて
パク! と 食べる
海苔も美味しい けど 大葉も美味しい

残った大葉 何にしようかなぁ~



2024年 4月25日(木)   

※ 最低10℃ → 最高23℃

久し振りに 気持ちの良い お天気
朝から 陽射しの降り注ぐ快晴

朝は さすがに 肌寒かった
昨夜から 多少厚着にしていてグ~
ひやひやこっぞぉ~にならずに済んだ

北の方角 天山 他の 山々
もう み~んな モコモコ状態
淡い緑 濃い緑 の 衣装をまとい
山が一斉に お洒落をしている
冬の山 とは 大違い! だネッ

2階の窓から 見える 山々の風景
蒼い空 と 緑の山 の コントラスト
自然が描く 壮大なキャンパス
いつまでも 眺めていられる

見慣れた風景 大好きな風景
そこに 舞い込んでくる 四季の風
穏やかで静か ゆっくり時が過ぎる

今日の終わりに 思い出す
目一杯お洒落をした 山々の風景

何だか今日 は 優しい気分
何も考え事はせずに 眠れそう



4月25日(木)23:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

久し振りの晴れ間

AEONで見つけた 長崎県産ワカメ
今夜 は 少~し肌寒い ので
ワカメしゃぶ に 決定!!

豆腐とワカメと生椎茸とカニカマ
ご飯は 食べずに 豆腐が 主食
ワカメのしゃきしゃきした歯ごたえ
ポン酢との相性は 言うまでもない

これだけの量入って 130円
美味しくって お財布にも優しい

後は 最近はまってる 舞茸の天ぷら
衣のサクッ と 舞茸のしゃき が
妙に美味しくって リピートしてる

色どりに ブロッコリーの塩ゆで
マヨネーズとの相性 は 抜群!!
おやつ感覚で 食べられる 優れモノ

今夜も 美味しく 頂きました



目の為に 買ってみた
最近 周りで目に関しての話を聞く
友人も目の手術をした と 言ってた

PCやスマホを使うようになって
目は 今まで以上に疲れてる
紫外線も 目に負担がかかるとか
ヤッパ どう考えても 目は大事!
何か対策を! と 思っても
思い付くのは 目薬ぐらい・・・
で・・・眼鏡 に 辿り着いた
気休めにしかならないのかなぁ~っと
思ってはみたけど
何もしないよりは良いかぁ~ っと
チョイと お試しに 買ってみた
これで 目が守られたら 良いなぁ~



2024年 4月24日(水)   

※ 最低15℃ → 最高23℃

久し振りに 晴れ間 が 見れた
ヨシ! 洗濯するゾォ~ ・・・
けど 何だか 少~し雲が多い
仕方がないので 薄手だけ 洗濯

夜になって 段々冷えて来た
明日 は 最低気温 11℃
今までより 寒い朝 に なりそう

気が付けば もうスグ GW だ
片付けする予定だったけど・・・
ヤバイ! 出来そうにない
予定変更で のんびり するかな!

久し振りに 友達とも 会いたい
会えなくても 電話で話したい
今のうちに アポ とっとこう!!

佐賀弁・・・
アポ とっとっと?
うん! アポ とっとっとよぉ~!(笑)



4月25日(木)00:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

ヨモギ団子part 2

今日23日はじぃ~ちゃんの命日
お供え用に ヨモギ団子を作った

今回は 前回より少~し 慎重に!
ちゃ~んと スケールで軽量

ヨモギ粉 5g
小麦粉  80g
団子粉  20g
熱湯   100cc
ヨシ! これで バッチリ の 筈



材料を全て合わせ 混ぜ混ぜ~
今回 団子粉 を 入れたせいか
生地が ベトベト 手にべっとり
前回の生地 とは チョイと違う感じ
それでも 何とか 混ぜ混ぜ~~
手に 少し水を付けると 扱いやすい
適当な棒状の大きさに形成



棒状 に 形成した生地を
6当分 に 切り分ける
※ 包丁を少し濡らすと切りやすい

大き目の鍋に お湯を沸かし
団子らしい形を作り
沸騰したお湯の中へ ポイ!
浮いてきたら ハイ! 完成!!

今回は 団子粉を入れたので
多少厚めに形成してみた



鍋から取り出した ヨモギ団子
ヨモギの香り ヤッパ 良いぃ~~
多少分厚く作ったので 団子らしい
見た目も 前回より は ましかな?
これで美味しかったら 言う事なし!



団子らしく 良い感じに完成
じぃ~ちゃん と 母 へ お供え

喜んでくれたかなぁ~
喜んでくれたら 嬉しいなぁ~

※ 今回のヨモギ団子 は 団子粉入り
前回の小麦粉だけで作った団子より
柔らかく なめらかな 口当たりだった
小麦粉だけでは 多少固めな感じ

きな粉と黒蜜をかけて 頂いた
今回も 美味しく出来て GOOD!



2024年 4月23日(火)   

※ 最低15℃ → 最高21℃

どよぉ~~んとして ぐずついた天気
夜は また シトシト雨が降り出した

洗濯・・・ どぉ~しよう・・・
明日 洗濯 出来たら良いなぁ~

先週木曜~色々あり過ぎて
疲れた & 背中が ヤッパまだ痛い
今夜は 早目にお布団へGO~~
グッスリ眠って 明日はバッチリ元気!
今週頑張れば 3連休だぁ~~
後もう少し 頑張れ私!!



4月23日(火)23:55 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

雨・・・続くなぁ~

近所の八百屋さんで見つけた
佐賀県多久産 干し椎茸 50g
180円(税込)で 安かった
どぉ~かなぁ~? と 思い 購入

通常 生椎茸を購入後
2~3時間程 天日干しをする
しかぁ~し ここ数日天気が悪く
オマケに 黄砂まで飛んでくる
ならば 既に干した椎茸 良いやん!
って事で お試しに買ってみた
使い勝手が良ければ 美味しければ
リピート 決定!! かな



夕飯は海鮮丼 に した
お吸い物に 干し椎茸適量 入れた
チョビット入れたつもりが・・・
あれぇ~ 意外とデカくなった
チョイと入れ過ぎだったかも(笑)

※がごめ昆布 豆腐 干し椎茸 ワカメ
味噌汁 に する予定だったが
椎茸の味が凄く出て 旨い!
がごめ昆布の出汁も出ていて
これは お吸い物 が 良い! と
急遽変更し お吸い物にした

干し椎茸 50g 180円(税込)
これは風味も旨味もバッチリ!
これは リピート決定!だぁ~



夕飯のおかず に 後1品・・・
冷蔵庫 の 中 との にらめっこ
アッ! 豆腐の賞味期限 切れてる
ヤバイ・・・
捨てる? 捨てない? どうする?
悩んだ挙句 使う事にした
以前 豆腐さん の ブログで
賞味期限が切れていても大丈夫!って
書いてあったような・・・(笑)
冷ややっこ は さすがに無理なので
冷凍していた鶏のひき肉 と 豆腐を
ビニール袋の中に材料を入れモミモミ

よし! これで 1品確保でホッ!
食材も無駄にならずに 良かった



8等分に丸め フライパンで揚げ焼き
こぉ~んがりと色が付いたらOK~
冷めても柔らか 豆腐ナゲット 完成

後は・・・ 食べて次回につなげる
だって 全部適当にぶっこんだので
味が薄いとか・濃いとか わかんない
食べてからの お・た・の・し・み



豆腐 と 鶏ひき肉 の ナゲット
とりあえず完成!
まだ この時点では 美味しいか不明
出来上がったナゲットを見ながら
どぉ~かなぁ~ と ドキドキ(笑)

※ 食べた感想・・・
少し醤油が多かった? 塩味が強い?
大さじ2 を 大さじ1,5で良さそう
ニンニクも多少多かった感じ(笑)
でも ニンニク風味で悪くはない
小麦粉・片栗粉の量 各大さじ2 は
ふんわり具合から問題なさそう

全部で8個 150円弱で出来た ♪



2024年 4月22日(月)   →夜

※ 最低16℃ → 最高20℃

数日雨が続いている 今日 は 小雨
いつになれば 晴れ間が見れるかなぁ~
晴れ間が見たい! と 言うより
洗濯物が・・・ヤバくなってきた

母の命日
可愛いお花 で お墓参り

いつでも話しかけたら傍に居る様な
毎日仏壇に話しかけているから
そんな風に思ってしまうのかも??

明日は じぃ~ちゃん の 命日
よもぎだご を 作らなくちゃ!

じぃ~ちゃん 楽しみにしててネッ



4月23日(火)00:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

今日も雨 で ひんやり

姉ちゃんより 山梨&静岡 の お土産
毎回何故かしら不思議な物がある
究極の水ゼリー って どんな味?
中にきな粉らしき物が入っているので
わらび餅 みたいな? 感じかな?
微妙に気になる・・・



これは多分辛子! メッチャ気になる
ただ七味って書いてるから
辛さは あまり期待出来なさそう
山椒も入っているようで・・・
苦手な部類になりそうな感じ
麻婆豆腐とかに合いそうかな!?
これも 早く料理に使ってみたい



またまた 姉ちゃん 買って来た
たまご屋さん 好きだねぇ~~
今回 シュークリームが無くなる前に
バッチリ 写真 を 撮った
ボリューミーで美味しい!!
お気に入りの珈琲を淹れ パクッ
たまご 20個 先ずは卵ご飯
後は 親子丼 茶碗蒸し オムライス
たまご の オンパレード だぁ~
目玉焼き ゆで卵も 良いなぁ~~





2024年 4月21日(日)   

※ 最低17℃ → 最高19℃

夜中からの雨 1日中 降り続いた
今日も 薄着では 肌寒い
明日も曇り で 陽射しはなさそう

今日も無事に終わった
何事もなかった 今日 に 感謝

今日と言う日
明日 は 思い出になってる
思い出の1ページに描かれるものは
やっぱり 楽しい方が良い

笑顔で溢れた 今日ならば
明日は 素敵な1日 間違いなし!

色んな事があるけれど
いっぱいムカつく事があるけれど
凹んで 寂しく 悲しい 時も
笑い飛ばせば何とかなる!!
気持ちの持ちようひとつで良い!
それで ダメだったら 泣けば良い
で・・・ 後は笑えば それで良い



4月22日(月)00:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

雨でひんやり

休日恒例 の 手抜きde夕飯
焼いて 乗っけて 食べるだけ~
なんちゃってホットプレート瓦そば

お茶の風味は あんまりしない茶そばを
ホットプレートでササッ~と焼く

このお茶そば 麺のコシが全然なく
毎回 プツプツと切れてしまう
今回 麺を袋から全部お皿に出し
水をチョビットかけ ラップでチン
ひと手間加えたらプツプツ切れず
何となく 良い感じになった



茶そばが良い感じに焼けてきたら
薄焼き卵を作り 細く切っておく
牛肉・玉葱・人参・きのこ類を
フライパンでチャチャ~っと炒め
茶そばの上に細く切った卵を上に乗せ
フライパンでチャチャっと炒めた物を
ドサァ~っと乗っけ ハイ完成~♪

簡単に出来 美味しい!
何より 洗い物が少なくて良い!!

ネギ買っとけば 良かったなぁ~
ネギはヤッパあった方が良い



2024年 4月20日(土)   

※ 最低15℃ → 最高19℃

未明から降り出した 雨 1日中 雨
薄着だと やはり まだ 肌寒い
この時期 着る物選び は 難しい!

木曜~色々あった

いつも見て見ぬふりの場所の掃除
で・・・椅子からの落下
背中強打 で メチャ痛い 

夕方 息子の彼女 遊びに来る
チキン南蛮弁当 タルタルソース増の
何故かしら大盛りを買って来てくれる
エッ? 何で大盛り?? なの??
でもまぁ~ 背中強打で夕飯作れず
助かったぁ~ & 凄く美味しかった

金曜日 1日 居間で寝転んで過ごす
背中左側 見事な青あざ・・・
息子は夕飯食べて来る! との事
夕飯作らなくて済んで良かったぁ~

今日も1日動かず ゴロゴロ
4/17夜 の 緊急地震速報~
何だかズット寝不足のような気がする
とりあえず頑張って寝なくちゃ!ネッ

さぁ~ 明日は日曜日
少し忙しい日曜日になりそう・・・
チョイと憂鬱だぁ~



4月20日(土)21:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

聞えると怖いアラーム

今朝 AEONで見つけた
チョット笑っちゃう ネーミング
鮭と青菜の入った ふりかけ
確か・・・89円(税別)だったかな

鮭ひろし 舘ひろし? 
朝から ネーミング で 笑った
面白かったので 買ってみた

炊き立てご飯 に ふりかけ~
美味しんだよねぇ~ 
おにぎり も 最高!に良いねぇ~
ご飯 大好きだから 楽しみ!



2024年 4月17日(水)   

※ 最低12℃ → 最高23℃

もさぁ~~とした 空 と 天気
春霞~っと思ていたら 黄砂 だった
明日 も 黄砂が飛びそう
洗濯物 気を付けなくちゃ!

緊急地震速報 で アラーム
町内放送・防災無線まで聞えて来た
震源地 は 豊後水道 震度6弱
自宅では 揺れは感じなかった

今夜は 眠れそうにないかも・・・



4月17日(水)23:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

春冷え~

2024年 4月15日(月)   

※ 最低16℃ → 最高18℃

夜明け前から降り出した 雨
1日中 ズ~ット 降り続いた
陽射しはなく 気温も上がらず
薄着では 少し肌寒さ を 感じる

が・・・

東から北の地方 では
気温が 爆上がりだったようで
新潟では 今年初30℃越え
山形でも30℃を超えたらしい

今日は 北と南がひっくり返った?
みたいな気温の1日だった

毎回そうなんだけど・・・
布団を薄くした途端に気温が下がる
何でだろうねぇ~~???
今夜も チョビ~ット 肌寒い

土・日 は 全く のんびり出来ず
グチ・グチ言いたくはないけど
これが 1年続くと思うと 溜息  

これは 何かで解消!せねば!!
だとしたら~~
ヤッパ 美味しい物食べる!しか
ないのかも知れないなぁ~~

今日も疲れた・・・
早く 寝ヨォ~~ 



4月15日(月)23:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

急に暑くなった

いつも使っている こめ油が無くて
どぉ~しよう! と 思っていたら
紙パックに入った こめ油 発見!
パックの絵 が エビフライ
美味しそぉ~だなぁ~~ っと
パックの絵 に 惹かれて 買った

紙パックに入った こめ油 初めて
捨てる時に 楽ちん!そうで良い
油だから・・・ 
美味しい! とか わかるかな??
違いなんて わからなさそう (笑)
まっ 使ってみたら わかるだろう!



2024年 4月12日(金)   

※ 最低13℃ → 最高24℃

ここ数日 ヒンヤリしてるなぁ~っと
そう思っていたら 急に気温上昇

空は 雲が多少多い 晴れ曇り空
なのに 気温は24℃ と 高い
佐賀市の最高気温は 26℃
これは もう 夏日やん! 

小城市は 佐賀市より 2℃程低い
山とか緑が多いからかなぁ~?

そろそろ 色んな物の衣替え
明日はチョイと忙しそう
夜は役員会だってぇ~~
行くの嫌だなぁ~ 面倒臭い!!
おじさん達 お酒飲むんだろうなぁ~
早く帰れたら 良いなぁ~ (希望)



4月12日(金)23:23 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

また雨が降り出した

じゃ~~ん 茨城県産 紅はるか
滅茶苦茶デカ~イ! (◎_◎;)
向かって左側の芋 私の腕よりデカイ
これは 食べ応えありそう 
どうやって食べよっかなぁ~~



ヤッパ とろとろふかし芋~

芋を綺麗に洗って~ 芋に塩をまぶす
キッチンペーパーでくるんだなら
しっかり水を含ませて~
ラップでくるんで レンジへGO~
こんだけ大きな芋だから
先ずは 600W で 2分
ひっくり返して 1分半
それから 200Wで18分
チ~~ンって言ったなら はい完成!
しばらくレンジの中で放置をし
触れる様になったら ラップから出す
そのまま食べても良いんだけど
トースターで焼くと~~
これが 美味しい焼き芋になる



レンジって マジ便利!だわぁ~~
ほったらかしで完璧に出来ちゃう!
とろとろ・ねっとり の お芋さん
甘くて ヤッパ 美味しいわぁ~~
茨城県産 の 芋 超最高!!

こんだけ沢山 の お芋さん
さぁ~~ どうやって食べよう!?

またまた 楽しみが増えちゃった!



2024年 4月11日(木)   

※ 最低10℃ → 最高19℃

どよぉ~んとした 曇り空
午後からは 雨 が 降り出した
多少まだ 肌寒い感じがする

ここのところ 雨 が 多い
明日 は 気温が上がりそう

茨城県産 の 紅はるか どっさり
私の腕くらい 大~きな 芋
レンチン で バッチリ出来た!

芋と言えば 宮崎・鹿児島・熊本 と
思っていたけど 茨城県産GOOD!
芋 本来の甘みが 凄~い!

明日は・・・芋の天ぷら 良いな!
芋餅なんかも 絶対美味しい!
いきなり団子 又挑戦しようかな!
芋と餅のお汁粉も絶対良い!!

食べる事を考えている時って
何でこう 嬉しい気分になるんだろう?

食べ物の事を考え過ぎて・・・
お腹減って来た ヤバ~



4月11日(木)23:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

昨日からヒンヤリ

お土産で貰っていた どら焼き
てっきり横浜のお土産と思っていたら
東京名物 どら焼き と 書かれてた
それに 製造者 は 香川県
ふむぅ~?? どう言う事??

まっ 難しい事 は 考えず
食べて美味しけりゃ 良いのさぁ~
って事で いっただきま~~す

生地は 思ったより 甘い
餡子は 甘み控え目な感じ
一緒に食べると 丁度良い
全体的に甘みが強い!と感じた
苦めの嬉野茶 で 甘さ減でOK!



近所の八百屋さん に 寄ったら
またまた 小粒タイプの苺 見っけ!
品種は 佐賀県産 いちごさん
1P 240円税込 で 安~い!
食後のデザート に バッチリな果物
酸味と甘みのバランスが丁度良く
苺の中でも 好きな品種

最近 紫外線が強くなってきたので
ビタミンC補給!しなくちゃ~
目指せ色白! 永遠の課題!!



2024年 4月10日(水)   

※ 最低7℃ → 最高21℃

昨日 は 雨 で 暴風
風が凄く強く 台風並みの風
桜は ほぼ散ってしまったみたい
気温も上がらず ヒンヤリ

今朝 最低気温7℃ と 低く
久し振りに 寒さを感じた
昼間 陽射しはあったものの
空気 が 冷たかった

家の中 見渡していたら・・・
これでもか! と 言うくらい
食べ物があるなぁ~ と ニンマリ
いや・いや そう言う話ではなく
もし 何か災害が起きた時に
食料となる物が沢山あって 安心!
と そう思った

最近 頻繁に地震がおき
これから 台風 も 発生する
災害用避難道具に加え
水・食料 の 備蓄は必須!

食料の備蓄があれば
小腹がすいた時にも 助かるし
何食べようかなぁ~ っと楽しめる
一石二鳥やんねぇ~~

備えあれば憂いなし! デス



4月10日(水)23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

朝から雨・午後から暴風雨

わぁ~~ 初遭遇!! (◎_◎;
カニカマならぬ エビカマ発見!!

カニカマ は 色々沢山あるのに
何で エビカマ は ないのぉ~っと
エビが大~好きな私は
ズ~ット前から そう思っていた
で・・・ フッと目にとまった
エッ? エッ?? エビカマ~???
あるやん! あったやん! あったの?
これはもう買うしかないっしょ!
って事で 3P 買ってみた



朝から雨 ズット雨 夕方~風が強い
外に出られないので レジン作業
夏に向けてのブルーイヤリング作った
両耳作る予定だった が
片耳だけも良いかなぁ~っと
今回 片耳だけにしてみた
その内 片方作っても良いしネッ

作るだけ は 作るんだけど・・・
イヤリングなんて 普段しない(笑)



2024年 4月 8日(月)   

※ 最低16℃ → 最高20℃

朝から雨 ズット降り続いている
夕方~ 段々風が強くなってきた
時折 ゴォ~っという 風の音

桜・・・ もうダメかも・・・

佐賀駅近く の 桜の木 は 
葉桜 が 多くなっていた

午前10時25分 
宮崎 で 震度5弱 の 地震
運転中に緊急地震速報 (◎_◎
佐賀市震度1 小城市は揺れなかった
最近 本当 地震が多い・・・

スーパーで 見つけた エビカマ!
エビカマ も あったんだねぇ~
思わず 2度見 してしまった 
で 3P お買い上げ~

夕飯に 松茸のお吸い物で茶碗蒸し
エビカマ・鶏肉・椎茸 で レンチン

エビカマ本体からは エビの殻を
香ばしく焼いたような臭い が した

茶碗蒸し で 食べてみたら
何となくエビ! って感じで
風味と味は エビっぽくて良かった
でも・・・ 歯ごたえは・・・
エビじゃ~ないかなぁ~

ただ 色んな料理に使えそう!!
生春巻き委・炒飯・冷麺 等々
コンニャクで挟んで揚げたら
なんちゃってエビフライになりそう!

エビ大~好き な 私にとっては
ナイスなエビカマ! 節約エビカマ!
ズット店舗にあると良いなぁ~



4月8日(月)23:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

アッ!と言う間に日曜終わった

2024年 4月 7日(日)   

※ 最低15℃ → 最高22℃

もう随分暖かくなった
陽射しのある昼間 は 多少暑い
夜も 羽織物なしでOK~

新年度が始まり 覚悟はしていたが
ヤッパ 色んな仕事が舞い込んでくる
午後からは ゆっくりも出来ず
気が付けば夜になってた ハァ~
これが1年続くと思うと気が滅入る

だからこそ 楽しい事を増やそう!
前向き 前向き~~  ガンバ!

明日は 又々 雨予報
もう ボチボチ 桜 ヤバイ?
まだ お花見 出来てない

もう何年 花見してないんだろう?
すぅ~ぐ側に 公園 あるのに
チラッと覗けば 公園見えるのに
足が向かないのは 何故なんだろう?

いつでも行ける いつでも見れる
そんな安心感があるからかなぁ~
思い立った時 には 葉桜・・・

また 来年かなぁ~~



4月7日(日)23:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

花曇りからの雨

姉チャンから貰った神奈川のお土産
わらび餅 と どら焼き×2個
フッと気が付くと・・・
わらび餅がお腹の中に消えてたで・・・パンフは残っていたので
記録の為 に パンフを写真に撮った

わらび餅 知ってるわらび餅と違った
きな粉が滅茶苦茶濃厚で美味しい!
わらび餅 ふわとろ で 弾力もある
こんな美味しい わらび餅 初めて!
スーパーで買ってる わらび餅・・・
いや~ 雲泥の差 が あって
もう 笑うしかない
わらび餅 って 美味しかったんだ!
これは 新発見!
また 家に有った 沖縄黒蜜と
滅茶苦茶マッチしていて GOOD

ただ ち~ょぴり 甘かった
苦めの嬉野茶 で バッチリ!
明日 は どら焼きだぁ~~



2024年 4月 6日(土)   からの

※ 最低12℃ → 最高19℃

朝からどよぉ~~んとした 花曇り
午後からは シトシト 小雨
これぐらいの雨なら 桜は大丈夫!
明日小城公園は 賑わうだろうなぁ~

夕飯 は 久し振りに 普通のカレー
だったんだけど・・・
チョ~ッと蜂蜜入り過ぎて
甘~いカレーになっちゃったぁ~ 

毎度の事 息子から
こう言うカレーと思って食べれば
美味しいよ! の 一言に
次回から 気を付けま~す!と
私は 辛子をい~っぱいかけて食べた
途中 蜂蜜入れるまでは
良い感じだったんだけどなぁ~ 

夜は 町の総会 に 出掛けた
同級生の男の子も来ていた
総会の話 は 全~く聞かず
お互いの近況等を話し続け
今回の総会 は メッチャ楽しかった

さぁ~ 明日は日曜日!
ゆっくり&のんびり 出来たら良いなぁ~



4月6日(土)23:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

元同僚の誕生日

姉から 横浜のお土産~
わらび餅 と どら焼き
ケーキも良いけど 和菓子も良い
まだ食していないので 味不明
まぁ~ 不味い訳はないわなぁ~
絶対美味しい!に決まってる
明日 ありがたく頂こう! 楽しみ!



2024年 4月 5日(金)   

※ 最低13℃ → 最高20℃

陽射しはなく 花曇り 
ちょぴ~っとだけ陽射し

4月5日 元同僚の誕生日 
誕生日 おめでとぉ~ と
メール  で お祝いメッセージ

コロナ以降 会う事がなくなった
昔は 我が家で たこパーや鍋 等々
皆でワイワイ集まる事が多かった
そう思うと チョイと寂しい

うぅ~~ ヤッパ コロナ 憎い!

いまだにマスク 手放せない
スーパーでは まだ8割位の客が
マスクを着用している
外すタイミングもわからないけど
完全に外すのも まだ 少し怖い

まぁ~ 用心するに越した事はない
もう暫くマスクと付き合うしかないネッ

いつかまた 皆で集まり
たこパー やりましょぉ~~ 



4月6日(土)00:18 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

合作? 食べてみた♪

青森と佐賀 の 合作 食べてみた
先ずは そのまま かじって・・・
うぅ~ん ヨモギの濃厚な味!
目分量&適当 に 入れたヨモギ
少し多かったかなぁ~? っと
鍋に入れた瞬間思ったけど
正解! 正解!! 大正解!!!
ヨモギ 多めで 大丈夫だった

ガチガチの餅?になるかと思ったら
意外とふんわりしていて 良い
これだけでも ヨモギ味で美味しい



ホットプレートで こんがり焼いてみた
じぃ~ちゃんは 火鉢で焼いてくれてた
我が家には 火鉢がない為
とりあえずホットプレートで焼いた

ふと思った・・・
もしかしたら じぃ~ちゃんより
私の方が 見た目 上手??

じぃ~ちゃんが作ってくれていたの
いびつで不格好 だった (笑)
ササッと丸めてお湯の中にポン!って
投げ入れてた? 何かそんな気がする
自分で作ってみて わかった!



少し 焦げ目をつけて 出来上がり!
餡子・黒蜜・蜂蜜入りきな粉を乗せ
いっただきまぁ~~す 

ヨモギのほろ苦さ と
餡子・黒蜜・きな粉 の 絶妙な甘さ
もぉ~ コレ 絶対美味しい!
余ほどの事がない限り 不味い訳がない

殆ど褒めてくれた事のない 息子も
うん! 美味しい! と 一言

じぃ~ちゃ~ん 上手に出来たヨォ~
ズット食べたかった 懐かしい味
や~っと 念願叶った! 



2024年 4月 4日(木)   

※ 最低15℃ → 最高19℃

雨もあがり 薄日が出て来た
雨 よう降ったねぇ~ 雷も怖かった

今日・明日は 薄曇り で 花曇り
まだ 桜は大丈夫そうで安心!

思い付きで作った ヨモギゆでだご
思った以上に簡単 で 美味しかった
これはまた近いうちに作ろう!

で・・・ ふと思った・・・

今年に入り 何故急にヨモギだご を
作りたかったんだろう? と
それがスッゴク気になって
家系図を見てみた・・・
それで 納得!!
じぃちゃん 4月に亡くなってた
それも母と1日違いの 23日
じいちゃんの命日 春だったとしか
覚えていなくて・・・
4月の何日までは知らずにいた

だからかぁ~ 納得!

じぃちゃんが 命日 覚えといて! と
メッセージ くれていたのかも
それとも ヨモギだご 食べたかった?
今度の23日 は 作ってあげるよ♪
楽しみに 待っといてねぇ~

雨も上がり 静かで穏やか な 時間
大切な人 と 過ごした時間を
思い返す事も 必要 だと思った



4月4日(木)16:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

青森と佐賀の合作?

青森 の くし餅 と
佐賀 の ヨモギゆでだご の
作り方を合作して 作ってみた

粉は青森のくし餅の作り方を真似して
小麦粉 砂糖・塩 少々 を 混ぜた
うぅ~~ん どうなんるんだろう??



粉と同量の沸騰したお湯の中に
以前買った よもぎ粉 を 投入~~
ヨモギ入りの沸騰したお湯を
躊躇なく 粉の中に投入~ 
大丈夫?かなぁ~~ 不安しかない
とにかく 混ぜる & 混ぜる



熱湯で粉が熱いので 暫く箸で混ぜ
手で触れるようになったら手でこねる

やだぁ~~ 楽しいぃ~~
まるで 粘土遊び やってるみたい
粘土遊び 久しくやってないなぁ~
遊び感覚で こね・こね してたら
綺麗な 一塊 に なった



先ずは 鍋に多めのお湯を沸かし
一塊 に なった物?を 棒状にし
今回は 6等分の平たい丸にしてみた

佐賀の ヨモギゆでだご は
この中に 餡子を入れるようだけど
そぉ~んな高度なテクニックはない為
中には何も入れないまま

とにかく 何とか 出来れば良い

失敗は恐れず! と 言うけど
滅茶苦茶 失敗は怖いっす!



で・・・ 平たく丸めた物を
沸騰した鍋の中へ 投入~~
浮いてきたら良い との事
・・・
浮いてきてスグ? どうなの??
そこ 調べておくんだったぁ~
・・・
チョット不安だったので
浮いてきて 暫く様子をみて
はぁ~~~い 完成!! の 筈

見た目は 悪くない
ヨモギの香りも 凄く良い!
後は・・・ 食べてからのお楽しみ



2024年 4月 4日(木)   

※ 最低15℃ 陽射しはなくヒンヤリ

よもぎ粉 買った残りが気になって
今回は ヨモギゆでだご に 挑戦!

1時間もかからずに 出来た
まだ 食べていないので 味不明
お昼ご飯後 に 食べてみる

中には何も入っていない為
餡子・黒蜜・きな粉 等々を
後乗せにし 食べてみよう!

小麦だって ヨモギだって
個別だと美味しい! 食材
混ぜても 美味しい! 筈!?



4月4日(木)11:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

雷雨・警報発令

夜中からゴロゴロ・ザーザー
ピカッ!の稲光 に ビビる~ 
夜中~午前中 かなりの雨が降った

佐賀県各地 大雨・洪水警報発令
沖縄では 台湾地震で津波警報

今年に入って 3ヶ月過ぎた
何だか 自然災害・警報 多いなぁ~

自然って 何もなければ凄く綺麗
でも 怒ったら 半端なく怖~い
怒らないで! 怒らないで!!
どぉ~か 穏やかに 



2024年 4月 3日(水)   

日付変わった頃から
ゴロゴロ・ドォ~ン ザーザーの雨
ピカァ~~ の 稲光 こわぁ~
眠れない夜 朝 眠ぅ~~

昼過ぎから 雷は遠ざかった?
ピカッ! ゴロゴロ は 聞こえない
雨は まだ 降り続いている
今日は 1日 こんな調子みたい

雨の被害 出なければ良いな



4月3日(水)14:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

桜雨と警報級の大雨?

2024年 3月 2日(火)   

※ 最低10℃ → 最高22℃

九州北部 桜満開 の 情報

夜 雨が降り出した 桜雨
明日は 警報級の雨予報 
24時間の雨量 佐賀130mm

満開になったばかりで
桜・・・大丈夫かなぁ~~
っと 心配をしていたら

満開になったばかりの桜は
萼にしっかりついていて
大丈夫! と 言っていた ホッ

桜の時期になると
自然と思い出すものが 2つある

1)西行法師 の 和歌

願はくは 花のもとにて 春死なむ 
その如月の望月のころ

何故かこの和歌が とても心にしみた
桜の季節になると この和歌を思い出す

2)美空ひばりさん の さくらの唄

ひばりさん! 何でこんな悲しい唄を
この満開の桜の時期に歌うのですか?
と 訊ねたくなるくらい 悲しい唄
初めて聞いた時 本気で泣いた

ギターコード か とても簡単
不器用な私でも 弾けるコード

静かな雨の降る桜の夜に
ひばりさんの歌に合わせ
久し振りに ギター を 弾いた

思いっきり 久し振りのギター
弦を抑える指が 痛い・・・
指を見たら 弦ダコ 消えていた
それくらい 久し振りのギター

何とも言えない ギターの音色
そして 悲し過ぎる 歌詞

桜でどんちゃん騒ぎ!も良いけど
桜の美しく可憐で儚い一瞬を
そっと 静かに 見守って欲しい
そっと 静かに 見続けていて欲しい



4月2日(火)23:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

4月スタート

この間作った 桜のレジン
何に加工しよう!?と悩んだ結果
マスクピアス に 加工した
イヤリングにするには大きく
他に思いつかなかった
まっ 季節的には良いかなぁ~
姉ちゃんが貰ってくれるだろう

このモールド は 難しかった
形状が綺麗に出来ない
もう少し上手く作る方法を
考えなくちゃねぇ~
なぁ~んて言っていたら
桜の時期 は 終わりそう(笑)



2024年 4月 1日(月)   

※ 最低14℃ → 最高23℃

一気に季節が進んだ感じ
関東では 最高気温が28℃って
もう 初夏の気温や~ん はやぁ~

ただ 最低気温が高いと 良い!
すんなり と 起きられる

歳を取ると早起きになる!
って 言うけれど・・・
私は何歳になったら
早く起きれるようになるんだろう?
早起きが出来る人 凄い羨ましい!

さぁ~ 今日から 4月 新年度
新入社員の皆さん おめでとぉ~



4月1日(月)23:10 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理


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