わかりにくい場所にありますが超人気店。11:30開店まえに並ばないと待つことになる。関西から友人が来るので鳥ぎんに行きました。
五本のセットはししはさみ、ネギはさみ、つくね、とり、レバー。
どれもふわふわでジューシーです
釜飯と焼き鳥という黄金の組み合わせ。釜飯は鳥釜と蟹釜です
とくに鳥釜が美味しい。鳥の出汁でご飯が炊けている感じ。釜についたお焦げをいただくのも楽しみです
平日ランチをたべにまた来ようと思います
torigin-ginza.jp
手羽先、銀杏、うずら卵も好き↑ぽち。
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