ま、いっか♪

~年子育児ヨレヨレ奮闘記~

にちようび。

2018年12月02日 21時32分33秒 | 日々
日曜日な本日は6時に次女に起こされ起床、
朝食後次女の朝学習を見て先日買ってあった
さつま芋を剥いてレンチンしフープロで
拡販してペーストにし何にでもすぐに
使えるよう冷凍、しかしレンチンして
しまってからくちなしの実を入れるのを
忘れてしまっているのに気付き後の祭り。

仕方がないので今回のは普段の何かお菓子に
使うことにしてそのうちまたさつま芋を
買ってくることにしようと思いつつ
剥いた皮を素揚げしてお砂糖をまぶして
かりんとうにしたら家族の手によって
あっちゅー間になくなり。

今日も予定は無いのでぼんやりと本を
読んでいたら夫が「焼くぞ」とBBQの号令、
夫が買い物に行っている間に娘達と
セッティングを済ませ待機、夫が帰宅し
下ごしらえをしBBQ開始、今日は鶏皮と
牛タンとチーズ入りソーセージがメイン、
その他安納芋を火に掛けっぱなしにし
最後にお餅を1個ずつ焼いて海苔醤油で食べ終了。

夕飯はBBQで焼かなかった牛肉を使って
すき焼き、週末に家族全員が揃うことが
余り無かったのとずっと暑かったのとで
すき焼きは久しぶり、しかしお昼が
多かったので牛肉は250gで足りて野菜も
沢山残ってしまい。

明日の一人ランチにするには明らかに
多すぎるので、日中火を入れつつ夜まで
持たせ、昨日の続きということで
うどんすきにしようと思うのでございます。

お餅ぷっくり。

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