何が出るのか楽しみなスープランチ♪Fujiyama Kohta(フジヤマコウタ) | 美味しいお店探し旅 -関西中心にいろいろ-

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週一の楽しみ?Fujiyama Kohtaでランチです。

並びが3人。

すぐ入ったので、ちょい待ちかしら?

待つこと、15分で入れました♪

 

本日のメニュー

本日のスープにするか?カオマンガイにするか悩みに悩みます。

 

そんな時、ふわっと白トリュフオイルの香りが・・・。

 

比内地鶏とポルチーニ+魚介・親鶏(1200円)

来た瞬間、ふわっと白トリュフオイルが香ります。

 

スープを一口。

コンソメスープはあっさりしていて胃にやさしい♪

具は、白菜・親鶏・ヤングコーン・うずらたまご。

 

親鶏

いつもながら歯ごたえがすごい。

 

ほんのり香る程度の白トリュフオイルの香り。

スープを頂くと、鶏のコクがありながらもあっさりなスープ。

親鶏の歯ごたえがまたおもしろ~い♪

 

来週はどんなメニューなのか楽しみ♪

&行けるといいな~。

 

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