昨日は、スィーツバイキングでした。
楽しいことを一緒にやろうって
お話をもらったのが真夏のころ (笑)
Oさんは、自分が楽しむことを
すごく知っている。
楽しむときは
とことん楽しむ！！
今までお弁当の時だって
掛け紙などすごく素敵なものを作ってくれたり
目いっぱい盛り上げのお手伝い
一緒にやっていて楽しい。
こんな人と仕事がしたいと
常々思います。
今回は5種類のおやつを準備
好きなものを２個ずつ選んでもらいます。
あれもこれも食べたいという人もいれば
１つでいいよ。もったいない。と、言う人もいれば
いい日に来させてもらってありがとう。と、言う人もいれば
感想はそれぞれですが
みなさんに喜んでいただけました。
毎回思いますが、
あっという間に完食！
美味しい証拠だと持っていますが
その早さに驚きます。(゜ロ゜)
↑ 焼きプリン
大好きなプリン🍮
↓ オレンジの２色ゼリー
ずっと前から作りたかったの
二色ゼリー
生クリームと、100％果汁で作ると
きれいに二色ゼリーになる
そんな仕組みやってみかった
ずっと作れなくていたけど
このタイミングで
作る機会をいただけてハッピー♪
介護食の中でも
ゼリープリン系のおやつしか食べることができない
そんな人がいらっしゃるので
そんな人にも二種類のおやつが提供できるようにという
Oさんのやさしさ
なので…ゼリープリン系を2種類用意しました。
抹茶パウンド
大好きなお豆の甘煮をトッピング
なかにもお豆が入っています♪
チョコレートシフォンケーキ
ココア生地にチョコチップを入れて
ちょっとビターなチョコシフォン
ショートケーキ
生クリームたっぷり挟みました。
本当に喜んでもらえて
本当に楽しむことができて
とても楽しかったです。
ありがとうございました。