お休みの日の夕食

P5310030


朝から家事に追われて忙しい1日でした。夕食の準備をようやく整えビールを飲みながらYou Tubeを見て過ごし6時から食事がスタートです。

ほうれん草と原木椎茸のお浸し

P5310007

椎茸はグリルで焼きました。

たくあん、焼き穴子、大葉

P5310005

すべて刻んで混ぜただけです。

焼き茄子

P5310012

鰹と昆布出汁に薄口醤油で味付け冷やして置きます。

今の時期お魚には子が入っていますが鯖の子は初めてです。お魚屋さんのおすすめの食べ方は茹でてポン酢、大根下ろし、ネギで。

P5310020

これは美味しい!お酒に合う1品になりました。

鯖は軽く〆ました。
P5310027

レモン、薄口醤油、出汁をあわせ、大根とわさびで頂きます。

野菜握り・・・みょうが、べったら漬け、きゅうりの浅漬

P5310016

最近夕食が終わりお箸を置いたら洗面所へ行きデンタルフロスと歯間ブラシで歯のお掃除をします。その後何も食べませんがウイスキーは頂きます。そして休む前にしっかり歯ブラシです。習慣付くと体重が減ると思うので頑張っています。




ご訪問頂きまして有り難うございます。ご面倒をおかけ致しますが2つのバナーに応援のポチリをお願いいたします。

有り難うございました!


第一弾
MIkageマダムの絶品おかずレシピ

¥1,080(税込)
Amazonはこちら→ Mikageマダムの絶品おかずレシピ (主婦の友生活シリーズ)


第二弾
MIkageマダムの絶品夕食レシピ

¥1,080(税込)
Amazonはこちら→Mikageマダムの絶品夕食レシピ