セブンイレブン限定で売ってたやつ。


ってか、もっと言うと、確か一風堂バンコク店で販売されてた

商品をカップ麺可したとかで・・・


向こうでは大人気だってのは聞いた事あったけど・・・



タイっぽい


容器には、一風堂バンコク店オリジナルと書いてある。


パクチー香るクリーミーなトムヤムクン。。。と。


パクチー、苦手な人多いから、この時点で、NGって方結構いるだろうな。


私は、全然平気なんですよねぇ。。


ってか、3か月タイにいて、平気になった。。。www



タイ料理は好きですか?


今日は、はたして何位でしょう???

美味しそうに写真が撮れていたら

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トムヤムクンペースト


これが怪しい。


辛いやつなのか、酸っぱいやつなのか。。。


肝になるんだろうな。。。


ちなみに、トムヤムクンのトムは煮る ヤムは混ぜる クンが海老


なので、えびが入って無ければトムヤムクンにはならない。。


因みに、世界三大スープの1つなんだよねぇ。。


あと二つは、ブイヤベースと、フカヒレらしいが。。。

私の中ではコーンポタージュ、クラムチャウダー、ビシソワーズかな。



3分後


お湯を入れて3分後、確かに、日本のカップラーメンとは異なる色が。


上には、えびが浮いてる。。。


で、緑のが乾燥パクチーかな。



ペースト投入


赤かった


辛いやつだ。。。


入れちゃったよ。。。


さてはて、これが吉と出るか、凶と出るか・・・



あれ・・辛くない。。


ひと口目そこまで辛くない。。。


で、スープも酸っぱすぎない。。


レモングラスみたいな味がして、トムヤムクンっぽいけど、

どっちかというと、豚骨の味の方が強め。


なので、思ったよりも、癖がない。。


そして、パクチーの味は全くと言っていいほどしない。。


麺は、結構弾力有って、美味しいね。。。


ただ・・食べ進めてると、ちょっと辛さが出て来るわぁ。。。


トムヤムクン初心者の方は、これから入ると、良いかもしれないね。。


現地ではもっと違った味なんだろうなぁ。。。


ご馳走様でした。



⇒◇パンチあり 思ったよりも クセ少ない◇


コメントありがとうございます。

※ガスト

牛乳大王さん

ガスト、たまに行くと良いですよね。。。

結構色々あるので嬉しいです。味も、それなりだし。。。

そうですかぁ、やってみたいですかぁ。。。

そのうち考えて見ますね~^^ありがとうございます。


※万葉の湯

yonemoxさん

あらぁ、あの時にいらっしゃってたんですね。

そうでしたかぁ・・・実は朝吉では写真撮ってなかったんですよ。

ご飯食べに行っても、写真撮らないこともありまして・・

せっかく楽しみにしてくださったのに、ごめんなさい…

今度は見かけたら声かけてくださいね^^





地方での遠征料理は美味しいね予告