すいませんm(_ _)m
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町家。
数回しか行った事無いんだけど、美味しいね。
居酒屋のくくりかと思ってたんだけど、新和食と書いてある。
最近の和食って事なんだろうか？？
高級感有るよね。
掘りごたつ的なカウンターと、座敷席。
接待に使ってる方も多いみたいだね。
予約しないとなかなか入れないので、今から…で入れたらラッキー。
この日は…今から・・・で入れたよ。
ただ、行って30分後には満席だった。
鯛の中の鯛って知ってますか？！！！
今日は、はたして何位でしょう？？？
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御品書き
通常メニュー。
他店よりは、少しばかり高いけど、そこまでバカ高いって
感じでもないね。
定番メニューの他に、本日のおすすめ。
そっちは、刺身類が多いかな。
グレープフルーツジュース
日本酒を飲んじゃおっかな。
そんな雰囲気だけど、車なので、飲まない。
飲まなくても全然平気だしねｗｗ
ただ、お酒を飲む方と、同じ様にお通しは来る。
お通しってのはお酒を飲むから出て来る、飲まないから無い
って事でもないもんなんだね。
因みに、こう言った料理さててるものがお通しってのは歓迎。
この日は、落花生豆腐だって。
初めて食べたよ。
後味が、ピーナツの味がするの。
美味しかったよ。
七種の串揚げ盛り合わせ
七種は何が入ってるとは書いてなかった
なので、もしかすると、日によって変わるのかもしれないね。
因みに、左から、タルタル、ソース、塩。
好みで食べてって感じかね。
出来れば、種類は何か、そして、これは塩で食べてねとかの案内が
あれば更に嬉しいね。
迷う。
色んな意味で迷う。
海老。。。。食べていいですか？？とか。
えびは、ソース？タルタル？？
そして、衣が付いてるからもしかしたらシイタケもはいやがる可能性が。
・・・・結果、いやがった。
この日は、美味い具合に、避ける事ができたよ！！ｗｗ
塩煎り銀杏
銀杏はかなりカロリー高いので、食べすぎ注意だね。
その昔、公園に銀杏の木があって、銀杏を大量に持って帰った。
褒められると思ったのに、こんな臭い物持って帰ってどうするの！！
と、おかんにこっぴどく怒られた。
私も、こんな臭い物、何で美味しいって言うんだろう？？
と、みんなが拾って帰るので、もって帰ったんだけど。。。
大人になってからだね、洗って乾かして、中身を食うと知ったのは。
食べすぎまでいらないけど、２～３粒は美味しいね。
これな～～んだ。
初めて食べた時は、驚いたね。
これ、登場したらびっくりするでしょ！！
洋食なのか、爆弾なのか。
でも、食べて見て、あ～北海道だぁって思った記憶があるよ。
町家のじゃがバター
正解はじゃがバター。
出し方のアイデアだね。
ジャガイモをのりで包んで、爆弾の様にしてあるの。
周りの溶けているのが、バター。
で、海苔の内側に、醤油が施してあって・・・・
フォークで切って食べるんだけど、いんやぁ、美味し。
上にいくらも乗っていて、北海道を感じるよねぇ。。
ぷりぷり海老の雲丹マヨ
隣の人が頼んでいて美味しそうに見えたので注文してみた。
雲丹マヨって珍しいでしょ。
バケットにソースを付けて食べたんだ。
これはこれで、美味しいんだけど、微妙にはっきりしなかった。
もう少し、ウニが入れば、ガツンと来そうだったけど・・・・
マヨもちょっとぼやけてて、どっちつかずって感じがしたな。
個人的には、もう少しマヨの酸味を押さえたら好みかなって思ったよ。
鶏せんべい和風マヨディップ
これね最初見た時、何だろうって思ったよ。
鶏皮なんだよね。
恐らく、一枚をかなり伸ばして、ローラーかけて、揚げてあるんだろうね。
もしくは、少し乾燥させてから揚げてあるかな。
パリパリで、中心部がややしっとりって感じ。
マヨディップを塗らないと、味がしないの。
想像で思ってる鶏皮とは全く別の食べ物だよ。
鮭のハラス焼き
このさ、出し方がしゃれているよね。
串に刺さってるんだ。
鮭を串に刺してあるのって、見た事無い。
しかもハラス。
では、このまま串から頂きます。。。。
・・・・食えないｗｗｗ
皮がね、噛み切れない。
結局串から外して食べたんだけど、これは演出だったんだね。
ハラス…美味いよねぇ。。
町家の鯛めし2人前
2人前でも、土鍋で来る。
大体注文から30～40分かかるってんで、先に注文。
したんだけど、かなり早く出てきちゃったよ。
〆で食おうと思ったんだけど、暫く蓋閉めて置いてあったよｗｗｗ
だしで炊いたご飯、ネギ、鯛。
美味しくない訳が無いんだけど、鯛の骨を取るのが苦労する。
先に全部とる。
食べてる途中に、口の中に骨が入って来るの嫌じゃない？？
あれ、私ダメなんだよねぇ。。。
ちょっとなら良いんだけど、せっかく食べているのに、ガリッとか、
カツッとかすると、萎える。
結構かんでから歯に当たると、奥から骨を取らないとならない。
嫌なんだよねぇ。。。
全部取れたと思っても、絶対出て来る。。
あれ、何とかならんべか。。。ｗｗ
発見！！
でも、これを発見してテンション上がる。
鯛の中の鯛。
知ってました？
美味しんぼマニアは絶対知ってるね。
鯛のお頭にはもう一つの鯛があるの。
丁度、えらの下あたりにあるんだよね。
久しぶりに見たなぁ。。。
ちゅうことで、たらふくになって、帰るのであった。
ご馳走様でした。
⇒◇高級な お店に行くと 緊張する◇
ちょっと待て、味が若干変わったぞ予告