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ゆっくり起床、朝兼昼メシは札幌二郎へ。
10:40くらいに到着したが待ち50人ほど、開店で一気に店内へ
吸い込まれていくが外でしばらく待つ感じ、中を覗き込むと。。
開店直後くらい
自分がNYで買って友人にプレゼントしたJUDGE99のTシャツ姿が、
あれを札幌で着ているのはかなり限られる、、と思ったら友人だった。
小ラーメンニンニク・葱生姜
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午後はサッポロファクトリーへ、来月のイベントの下見。
現在アトリウムで行われているイベントはちょっとイマイチだった、
吹き抜けの空間だけに、来場客に訴求するのは難しそうな場所かも。
ファクトリーは前職で出張で来ていた頃から知っているが、地下鉄の
駅からも微妙に距離があるし、使い方にはいろいろ工夫が必要だろう。
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夜は肉の浅鞍へ、引っ越す前の住居からは近かったが実は初訪問。
お通し
上タン塩
塩ジンギスカン
王カルビ
炭火でファイヤー
〆の牛トロ卵
どれも旨かったが、ホッピーの中を2杯追加したら会計時に「関東の
方ですか？」と言われた、ホッピーを道内で飲む人は少ないのかも。
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ホッピー販売量の9割が関東圏らしいです(-_-;
