バッファロートレースセミナー

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本当はもっと早く書きたかったが
ありがたいことに下書きをしている

時間がなく今頃に…

覚えているのか自分？

薄っすらな記憶を頼りに書く…
と言ってもいつも通り写真多めで
内容少なめなのはご了承ください

色々見聞きしてきたけれど
既存の情報のままなのでね

強いて挙げれば
以前の明治屋さんの主催の
バッファロートレースセミナーの時より

今の方が

熟成年数が短くなったようです

ジャン！

「看板」

この日は

マスターブレンダーが講師でした

店にあったバッファロートレースの
樽の栓をポケットに忍び込ませて

セミナー開始前に
講師席に鎮座している
マスターブレンダーの元へ行き

サインをして貰って
この日の任務は完了

ジャン！

「スライド」

を見ながらいつものように

マッシュビル違いの
商品構成のスライドは

わかりやすかったけれど！

バッファロートレース蒸留所の

全製品は載っていないのだ！

セミナー後個人的に
マスターブレンダーに
バッファロートレース蒸留所では
何種類のバーボンを作っているか

聞かなければわからないじゃないか！

ふぅ聞けて良かったよ
これで昔からの謎が一つ解けた

マスターブレンダーも

言っていたけれどテーラーの

ウエアハウスCトルネードサバイビングは

当店にも入荷したけれど

あれは美味しかったなぁ〜〜

売らないで取っておけば良かった
ネットでは＄2000だって…

ヒャ〜〜

まぁお酒は飲んでこそ（涙）

ジャン！

「テイスティングシート」

この日は

コーンマッシュ
バッファロートレース
ライマッシュ
サゼラック6年
イーグルレア10年
イーグルレア17年

が飲めた！

あぁホワイトドッグ
美味しいなぁ〜〜

ジャン！

「ホワイトドッグ」

謎に落ち着く味です
樽香も大好きだけれど
ホワイトドッグも好き

バッファロートレースに
同じ分量ホワイトドッグを