ブログネタ:株式会社Mizkan「追いがつおつゆ」体験レポートのお願い_前半 参加中
突然ですが、
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突然ですが、
テーマが育児と全然関係ない…キャンペーンレポート記事になります
ご了承を
Mizkanさまから「追いがつおつゆ2倍」をいただいたので
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。
かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。
かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。
らしいです
ということで、
育児中手抜き料理しかしてないわたし、
この追いがつおつゆを使って作ってみました
「鶏肉のつゆうまトマト煮」
レシピ見るまで、
煮←これだけ見ても時間かかりそう…とかこれすら最初は面倒くさそうと思ったのですが…(笑)
いやーめちゃくちゃカンタン
鶏もも肉とピーマンとパプリカ切って、
鶏もも肉はポリ袋にドバッとぶち込んで追いがつおつゆ入れてもみ込み、
揉み込んだ肉何十分も置く必要もなく
(揉み込んで冷蔵庫の中で30分置く系のレシピだったらやってない。笑)
煮ると言っても何十分も煮る必要もなくパパッと出来てしまいます
↑
言い方
詳しいレシピはこちら
料理スキル低いわたしでもできてしまいます
映えない写真はご了承をてか撮り方下手。。
ちなみに、うちはわたしが大食いのため鶏肉は2倍の量を使い、追いがつおつゆの量も2倍で
(3人前と書いてあるけどわたし一人分にしかならない。笑)
15分で出来上がるし、めっちゃカンタンでした
何よりも、わたし、ピーマンとパプリカ大嫌いなんですが、これだと食べれました
あのえぐみ?苦味?がない
あと、パルメザンチーズかけるとより美味しかったです
ほかにも、つゆボナーラとかのレシピもあるみたいで、洋風にも和風にも利用できるから良さそう
時短で味に深みを出せそうです
最近、焼くか炒めるしかないわたしの手抜き料理しか食べてない夫もうまいうまいと食べてました
そんな煮てないのに深みある味でした
あと、ネッカーにも書いてあるけど、
商品に付いてるネッカーからLINEスタンプもらえます
あと、写真投稿キャンペーンに参加すると抽選で、【ミツカン&カゴメ商品詰め合わせ】が当たるらしいです
わたしもド下手な写真で応募しました(笑)
詳細はコチラ
では、また育児ブログに戻ります
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