創味シャンタンを使って、圧力なべで大根と筋肉の煮込みを。柔らかくなった大根にじゅわっと旨味がしみこんでとっても美味しかったです！
基本のスープは200mlに対して大さじ２分の１。ベースの清油スープに油脂・玉葱・ニンニク・スパイスなど２０数種類が配合された本格ガラスープなので、和洋中どんな料理にも一振りで旨味アップ。CMでやってる追いシャンも、ぜひ試してみたい。寒い冬の夜、お鍋の〆が楽しくなりそう♪
基本のスープは200mlに対して大さじ２分の１。ベースの清油スープに油脂・玉葱・ニンニク・スパイスなど２０数種類が配合された本格ガラスープなので、和洋中どんな料理にも一振りで旨味アップ。CMでやってる追いシャンも、ぜひ試してみたい。寒い冬の夜、お鍋の〆が楽しくなりそう♪
