しゃかしゃか３人娘との毎日

前回作って、あまりの好評さにあっという間に売り切れ～　

なので、再びプリンを仕込みました　

ほぼ失敗はなく、火加減だけ注意すれば何方でも簡単に作ることができます

尚、我が家にはカラメルが苦手！　の者がおり、

あえて、カラメルは省略となっております　（笑）



前回は、我が家で１番小さなココット　（径７㎝）　を使い、

７コできましたが、



今回は、次に大きいココット　（径８㎝）　を７コ使いました



なので、少し材料を増量！　

そして、火に少しだけ余計に掛けました　（弱火１０分　→　１２分）

【覚え書き】
卵　…　３ヶ
牛乳　…　３００ｃｃ
砂糖　…　大さじ５

【注意すること】
・フライパンの下にキッチンペーパーを敷くこと
（火が直接ココットに当たらない）
・フライパンに並べるとき、ココット１つずつにアルミホイルかラップで蓋をすること！

あとは、前回を参考になさって下さい　→　こちら　

自宅に　バニラエッセンスやバニラビーンズがある方は、

使われると卵独特の臭みが消えます

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