しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

おでんとわかめとレタスの韓国風サラダ

2019年10月18日 09時03分30秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨夜は、夜遅くなってから雨が降り始めました

旅に出ようと思ったら、この週末はお天気がずっと悪いようですね~ 

あと今晩だけなので、野菜で乗り切ろうと思っています! 

大根がたくさんあるので、おでん 



レタスがたくさんあるので、わかめとレタスの韓国風サラダ 

決め手は、先日韓国・安東で作ってきた “手作りコチュジャン” です 

ピリッとして、これがアクセントになり、レタスもしんなりしてたくさんいただけます



いただきます!



冷蔵庫内で、消費期限の早い物は、ほぼ食べ切りました!

これで心置きなく旅に出られるというものです 

が、ずーっと天気が悪い模様… 

そんなに欲張ってもねぇ~

ぼちぼちいきましょ、ぼちぼちねぇ 

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