ダッシュで作った、生姜焼き弁当 | しれっと日和。

ダッシュで作った、生姜焼き弁当


玄米ご飯、豚肉の生姜焼き、ひじき煮、オクラのおかか和え、だし巻き卵(白葱)、ソーセージ炒め、冷食のソースかつ、ミニトマト

起床した主人と同じタイミングで作り始めた今朝のお弁当。昨日寝ちゃったんですよね……。貝印のミートプレスを使って焼いたので、生姜焼き用のロース肉も塩胡椒するだけで肉が反り返らずに焼けます。便利!!


今朝の朝ごはんになった、大阪焼ライクなミニお好み焼き。明石焼き風の、ふわふわトロ〜リ目な生地を作って焼きました。山芋粉をたっぷりと♪

今日は午後にミートソースを仕込む予定です☆ 昨日食べたら美味しかったのでお好み焼きも焼くんじゃ無いかなーと思います。ホットケーキかもしれないけど。