そだち園のＢＬＯＧ「そだち日和」

　定期的に実施しているお楽しみ献立、
この日の企画は「台湾メニュー」です☆


　アジアンテイストを効かせた台湾料理、



　メインはルーロー飯。

　簡単に言えば、豚肉を甘辛く煮込んでご飯の
上にかけた丼ぶり。ただ、これがお肉がやわらかく
大好評でした！


　またサラダやスープ、特にスープは酸味も効いた、
普段味わうことのない味付けにとても新鮮！




　台湾スィーツも杏仁豆腐にマンゴーをからめて、
これもアジアの雰囲気を十分感じさせるものでした☆

　とっても美味しかったです！


　台湾旅行の気分も味わい、優雅な気分に浸った
台湾メニューの昼食でした♪


　厨房の調理職員もいつも研究熱心、さまざまなアイデアで
ワクワクする演出を考えてくれます。

　幸せ気分を美味しい料理と共に味わう…　贅沢な時間です☆




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（とし太郎）