生パスタで作る「冷やし中パ」1-2
調理時間 15分 (2人前)

子ども評価 ★★★★
 (普通の冷やし中華と思ったら味も麺も違うねぇ
  どっちかと言ったらやっぱりパスタやね)
嫁さん評価 ★★★★
 (確かに中華って感じの味ではないわね、イタリアンぽい
  感じの味がしないこともないけど麺はモチモチしてて美味しいわ)

新聞ではもうちょっと豪華な食材を入れてたんですが
家様は普通の食材です(笑)
毎年、「冷やし中パ」1回は作ってるんですが今回は
生パスタを使って作ってみました。
乾麺パスタだとツルツルとした食感ですが生パスタだと
もっちりした食感でまた違った美味しさがありましたよ

【材料】
 生パスタ・・・   240g
 ロースハム・・・  4枚
 卵・・・      2個
 きゅうり・・・   1/2本
 【A】
 醤油・・・     大さじ6
 砂糖・・・     大さじ3
 酢・・・      大さじ5
 オリーブオイル・・・大さじ1

【作り方】
① 卵は薄焼き卵にし細切りにしたの食材も細切りにします
生パスタで作る「冷やし中パ」5-2

生パスタで作る「冷やし中パ」6-2

② 【A】はよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきます
生パスタで作る「冷やし中パ」7-2

③ 生パスタを茹でて氷水でしっかりと冷やします
生パスタで作る「冷やし中パ」9-2

生パスタで作る「冷やし中パ」8-2

生パスタで作る「冷やし中パ」10-2

④ 器に盛って具材をのせてよく冷えた【A】をかけて出来上がりです
生パスタで作る「冷やし中パ」2-2

モチモチ食感も美味しいものですよー
生パスタで作る「冷やし中パ」4-2

新聞ではこんな感じでございました(生ハム入っております)
特版20.06.30-2




「キッチンスポンジを交換する時にすること」
キッチンのスポンジを変える時には1-2
キッチンスポンジがヘタってきて交換する時はキッチンの周りをよく
掃除します。

キッチンのスポンジを変える時には2-2
水切りかごなどもしっかりと洗います

キッチンのスポンジを変える時には3-2
洗剤容器もしっかりと洗って綺麗にします

キッチンのスポンジを変える時には6-2
この洗剤容器を入れてるラックが結構汚れてるんですよね
外してしっかりと洗います

キッチンのスポンジを変える時には5-2

キッチンのスポンジを変える時には4-2
シンクの中もしっかりと綺麗にして水で流した後することが

キッチンのスポンジを変える時には7-2
一度綺麗に拭き取ることが大事なのです
水垢なんかが残りにくくなりますよー
キッチンスポンジの最後のお仕事でございました

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