女将けい子のブログ 山代温泉 小いきな宿 紅柿荘（ｺｳｼｿｳ）
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お帰りなさい！！ 今日からお盆の雰囲気です お盆に帰ってくる子供たち孫たちを思って 柿の葉寿司を作りました 朝５時に起きて柿の葉を取り 洗って拭いて形を整えて 鯖は主人が酢でしめてくれ切ってくれました 葉の上に鯖を乗せ酢飯をその上にのせ その酢飯の上に青のり紅ショウガ干しエビとろろ昆布をのせ 写真のピンクは鯛でんぷん（妹の家ので我が家はのせません） 重しで圧しをして出来上がり！！ 今日も美味しくできました！！ 紅柿荘と和田酒店のホームページを見てくださいね！！ 見てください 紅柿荘ニューホームページ 和田酒店ホームページ
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