彩@大崎 |
まずは生ビール
10月初旬、以前の部署で部下だった面々から暫くご無沙汰なので是非、とお誘いを受けていたが長期出張が入ったりして立ち消えになっていた。前週のことだが、そのうちの一人とエレベーターに乗り合わせてその話に。そしてこの日、久し振りに実現の運びとなった。
最初は速い肴の定番、旬の牡蠣など
牡蠣は生と蒸しの両方で楽しんだ。安価な割には新鮮で美味しかった。
お酒を変えて更に料理を頼む
ハイボール濃い目など、めいめいに好きなお酒にチェンジ。あとはご覧の通り、好きなものをアトランダムに頼む。最後に食事系をいただいたが撮影は失念したようでiPhoneに写真は残っていなかった。
お店データ
旬彩遊膳 彩 大崎店 しゅんさいゆうぜん さい
東京都品川区大崎1-2-2
アートヴィレッジ大崎セントラルタワー2F
電話:03-5719-2522
営業:11:30~14:00、16:30~23:45
定休:土日祝、年末年始
最寄:JR、りんかい線 大崎3分、
JR、東急 五反田10分
(おまけ)
今日の一曲
ヨゼフ・クリツカというボヘミアの作家の作品集。なお、彼はチェコ国民楽派のオルガンの巨匠でもあり、祖国の音楽の復興に大きな役割を果たしたとされる。クリツカはヤナーチェクと同門・同世代を生きた人物。曲はリストの私的で宗教的な調べや巡礼の年のペトラルカのソネットを思わせる荘厳で敬虔さを漂わせた気品溢れる作風。録音はAlphaレーベルで、パリの聖ジョセフ=デ=ナシオン教会のシュトルツ・オルガンの収録。礼拝堂の高さを感じる壮麗な音場展開。
(MusicArena 2007/6/7)
今週の珈琲
キューバ産のクリスタルクイーン。キューバの最高級品種はクリスタル・マウンテンとされているが、このクイーンはそれに次ぐ等級とされる。隣国ジャマイカの著名種=ブルーマウンテンと同様のビッグビーンズで典型的なアラビカ種だ。酸味と苦みがバランスし、濃密な芳香が楽しめる。
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