2020年06月30日
タコ調理
昨日釣ったタコを処理します。
内臓をとったタコを塩でもんでいきます。
これを3-4回ぐらい繰り返して
ぬめりをとっていきます。
洗濯機で回したいぐらいです。＾＾
なんとかぬめりをとったタコを
大きさに応じて2-3ハイづつに分けて
この状態で冷凍します。
Posted by tyrar at 10:21│Comments(0)
│釣魚料理
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