今日は米の日
今回のブログネタ米はいつもどこで買う?
そうですね~お米屋さんかスーパーです。
炊きたての白いご飯
特に魚沼産コシヒカリを食べた時、感激
たまに大戸屋で雑穀米を注文しますが
その時は大盛りですが普段は普通盛りです
福岡のお土産で貰った明太子などお勧め
家では海苔の佃煮や有明の高級海苔を
切って乗せたり、ねぎ&納豆などのせてます。
ご飯は、新潟産魚沼こしひかりで美黄卵
この組み合わせが白いご飯と合います
小粒の納豆はたれが、ゼリー状だし
ご飯が納豆の場合は、沼津産鯵の干物が合う
すき家の牛丼は並で充分吉野家の定食も
カレーライス(ビーフ)週1でカレーも食べたい
そう考えると、海鮮丼なんて好きだから迷う
名古屋へ行ったらひつまぶしも食べてるし、
白いご飯には大変お世話になってますね
今の時期生しらす・釜揚げしらすの漁
そこで、暮らしの役に立つ、レシピを紹介
静岡ブランド:用宗の生しらす丼の作り方
【レシピ】生しらす丼 (1人前)
材料:ごはん青じそ4枚生卵1個
生しらす・しょうがのすりおろし・醤油
1.どんぶりに焚きたてのごはんを盛る
2.青じそを4枚敷く
3.ごはんの中央に生卵を割り入れる
4.しらすを盛り付けしょうがのすりおろし
5.食べる直前に醤油をお好みで回しかける。
▼本日限定!ブログスタンプ限定