好きな名古屋飯と言えば？
今回のブログネタ
好きな名古屋飯
そうですね～
月に一度は名古屋飯
でも
イタリアン
フレンチばかりで…
そんな中で紹介したいのは手羽先やみそカツ
きしめん、味噌煮込みうどん、天むすなど
名古屋飯は沢山ありますが
僕がお勧め
したいのは「ひつまぶし」こちらを紹介します
あつた蓬莱軒は
名古屋の知人の紹介で
静岡から買い物ついでに
通ってます('-^*)/
名古屋駅から
地下鉄で栄まで乗り換えて
矢場町へ行き『あつた蓬莱軒松坂屋店』まで
ひつまぶしを食べに行きます。何度も
訪れてますが、日曜や大型連休など重なると、
お店の前から椅子など用意されてますが
随分と並びます。約50分待ちこちら松坂屋店は
開店時間は午前11時ですが大体
12時過ぎが
ピークです。いつ訪れても満席状態ですょ
『あつた蓬莱軒松坂屋店』入口です。高級な感じ
友達と名物のひつまぶし並盛(鰻/ご飯)を注文
しました。最初はそのままの味を楽しむ、次に
薬味です。(あさつき、わさび、のり)を上に乗せて
混ぜて頂きます。
鰻と
薬味の風味を楽しむ。
普通サイズで2500円ですが、中々のボリュームが
ありました。食べ方が３種類もあるのが楽しみです。
薬味のアクセントがちょうど良く、最後にダシ茶漬けに
して頂きます。ほどよく脂とダシが絡み、美味しいｗ
自分は薬味と混ぜて食べる2段階目が一番
好きでした。おひつを4等分しているので、最後に
一番好きな食べ方をもう一度味わえるって言うのは
何だかお得な気分です
あ～食べたくなって
キタァ～
僕の一番好きな食べ方は薬味と出しを
かけて食べるのが好き。 ひつまぶしと言ったら
「蓬莱軒」さんのひつまぶしがいいですょ
