ジーマーミ豆腐のてんぷら

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2018年08月04日

ジーマーミ豆腐のてんぷら

さて、ブルーシールのこのアイスキャンデーは何味かな？

沖縄県と連携協定を結んでいるスーパーマーケット「サミット」は、１００％住友商事出資の会社です。

年に一度の「沖縄フェア」に足を運んできました。

ブルーシールの新製品「スッパイマン・バー」、気合の入った酸っぱさです。

スーパーの買い物はいつも１，５００円程度なんですが、この日は６，０００円を超えてしまいました。

モズクのてんぷらは硬いので沖縄そばに入れていただきます。

「ジーマーミ豆腐のてんぷら」は、なかなかの新アイディアです。

北谷の塩を使った鳥のから揚げ・・・いただきマース。

「樋川食品」の島豆腐はとても硬く、豆腐ステーキやチャンプルーに向いています。

「ゆしどうふ」は沖縄そばに入れていただきました。

サン食品のゆで麺セットは、コシのある麺もスープも合格点でいつも躊躇なく買います。

味付けミミガーはいつも売っているので、今日も買います。

ＪＡおきなわのカープチーとＡｓａｈｉの南国酎ハイ、石垣の塩を使った柿の種。

カープチーを仕入れる感性がサミットならではの沖縄フェアーです。

サミットのバイヤーが沖縄の家庭にお邪魔して、発注品を決めるそうです。

マルキヨの紅芋もちと「明星食品の沖縄そば」。

インスタント袋麺のこの沖縄そばは、「わしたショップ」では４００円以上しますが、

サミットでは２９８円。沖縄のサンエーレベルの格安品です。

夏になると、うちなーむんがあまくま登場するナイチのお店です。

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Posted by ゴーヤー茶. at 04:58│Comments(0) │野菜と食材

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プロフィール

ゴーヤー茶.

ゴーヤー茶は、琉球と沖縄をさまよう無名のマジムンです。

１９７７年　東京晴海ふ頭から４７時間かけて那覇港、やんばるへ。

１９８０年頃から素潜り３点セットを持って八重山へ。

石垣島・西表島・黒島・鳩間島・小浜島・竹富島で素潜り。

１９９０年代からは連れ合いと息子を連れて格安沖縄ツアー旅行。

２０１０年からは１か月～４か月間、単身で那覇長期滞在。

２０１９年１２月に７０歳の誕生日を那覇で迎える「終り旅」。

２０２２年　大腸の手術後、体調が良くなり、コロナ終了後に沖縄に行きたいと思っているのですが・・・骨になって帰ってくるような・・・

２０２４年　いつ終わるか分からない老人ブログ。だからよ～

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