テーマ:スイーツ★スイーツ(13050)
カテゴリ:和菓子、煎餅、点心など
今年も亥の月、つまり「お菓子で季節を感じる」わたし的には「亥の子餅の月」がやって来ました。 が、静岡にはなかなか亥の子餅を扱っているお店がなく… 予約するのも面倒で、結局一番良く行く伊勢丹内の「鶴屋吉信」さんで頼んでしまいました。 事情があって出先で食べたので、画像はこれだけ。 柔らかな求肥に漉し餡たっぷり。最後に胡麻が香りました。 中に入っていた紙によると、戦後忘れられていた亥の子餅を(別名猪神社)の「護王神社」が旧儀にのっとり復活、鶴屋吉信さんが調進しているとのこと。 ブログランキングに参加しています。 ノルマ達成したような気分の私に応援クリックいただけると嬉しいです。
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