お馴染み自動車職人とまたまた夕食にカツオのタタキを食べに。
今回もオッサン達は単品で何個も何個もカツオのタタキばっかり。
私は定食で。
カツオのタタキはタレか塩をつけていただきます。
夫は塩派なんだけど、付ける量が多くて、塩分摂取量が気になる妻です…。
メニューにはないけど土佐巻きというのを作ってもらいました。
にんにくと青じそとカツオのタタキが酢飯で巻いてあります。
私はにんにくを避けて食べたけど、とても美味しい巻きものでした。
ネットで調べてみると高知ではポピュラーな食べ物みたいです。
初めて食べたけど、美味しいに決まってる!!
ご馳走様でした。
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