さんまさんのCMでお馴染みの創味食品さんの「だしのきいたまろやかなお酢」がモラタメさんから届きましたよ。
「だーしまろ酢ぅ~♪」と、あのフレーズが頭から離れないほどのインパクトで、もう私たちの中ではきっと皆が「だしまろ酢」と略してますけど、本当は「だしのきいたまろやかなお酢」という商品名。
簡単これ一本。
ということで、まずはピクルス。
だしまろ酢だけで漬けてみましょ。
優しい味です。
次に定番キュウリの酢の物も。
こちらもだしまろ酢ならではの優しいお味。
私が漬けるのは「酢!!」という存在感たっぷりなものが出来るんだけど、これだときつさがなくまろやかな優しいピクルスやキュウリの酢の物が出来ました。
次に煮物もしてみましょ。
だしまろ酢でコトコトと鶏手羽と卵の煮物。
こちらは煮ている最中に酢が結構香るかな~と思ったけど、食べてみるとちょうど良い加減で、夫の評価も良さげでした。
私は酢の物などは「酢!!」ってくらい酸っぱいのが好きなんだけど、鶏手羽などを煮る時の「酢!」はなぜか得意じゃないんだよね。w
でも、食べてみると、だしのおかげか酢加減は軽減されてて美味しかったので良かったです。
気になっていた「だーしまろ酢ぅ~♪」を試せて良かったです。
モラタメさん、ありがとう。
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