志太泉・静岡県清酒鑑評会・吟醸酒部門会長賞受賞酒720ml

こんにちは。

いつもありがとうございます。


今日は特別な賞を受賞酒した
おめでたいお酒のご紹介です。

志太泉・静岡県清酒鑑評会・
吟醸酒部門会長賞受賞酒720ml



静岡県清酒鑑評会は、
全国でも酢酸イソアミルが評価される唯一の鑑評会。

一般的に清酒鑑評会はカプロン酸エチルの方が優位なんですが、
静岡県での酢酸イソアミル系のお酒は、
穏やかな香りと綺麗な味わいというところで
評価されています。

お酒は嗜好品でありあくまで個人的な見解ですが、
酢酸イソアミル系のお酒は、
控えめな香りと味重視のお酒で
お酒自体が強く寝かせば寝かすほど山が高く
熟成にも向いていて
どちらかというと玄人向け。


蔵元様でもそれぞれ特徴がありますから
一概には言えませんが、
大まかにそんな傾向があります。

地酒ですから、それぞれの地方の特色があるという意味では
静岡流というのはとても良いことだと思います。




その中で、
吟醸酒部門会長賞受賞

そしてこの2000円台という
アンビリバボーな価格

何も考えずに
　ぜひお試しいただきたい逸品です　

数に限りがあります。
お早めに

静岡県清酒鑑評会・吟醸酒部門会長賞受賞酒720ml
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