飯綱に昔からあるアリコ・ルージュ。
美味しいスフレが食べられる貴重な店です。
珍しい組み方をしたオシャレなログハウスで薪ストーブを焚いて、とってもいい雰囲気。
野菜が盛りだくさん、スープ仕立ての「ホウレンソウのニョッキ」。
塩漬け豚とソーセージのザワークラウト煮込み。
どれもシンプルだけど手が込んでいて、オリジナリティーがあって、なかなかのもんです。
注文したものが全部いっぺんに出てきてしまうことがあるので、順番を指定するか時差をおいて注文した方がいいかも。
あと、テーブルの真ん中の花瓶の下に敷いてあるクロス(上の写真2枚目)がマリファナの葉っぱの形だってこと、知ってるのかしら・・・
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