八丈島のおいしい暮らし

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く後東の風やや強く、曇り時々晴れ、波3メートル後2.5メートル、気温は13～17℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

いいお天気になりましたね。11月20日（水）です。いいお天気の日には冷えるという冬型の気候になり、気温は下がってますから薄着にご注意ください。咳が出る風邪が流行ってます。わたしも咳が出ていたので毎日大根おろしを食べていたら止まりました。昔の人の知恵はすごいですね。

定期船は無事到着してくれて、商品入荷しましたので、今週もよろしくお願いいたします！

いいお天気ですね！八丈富士が頂上まできれいに見えています。#八丈富士 #登山日和 #イマソラ #八丈島の天気 #八丈島 pic.twitter.com/ho1OFgt4hM

— 八丈島の天気と就航状況 (@weather8jo) November 20, 2019

これまで住んでいた家は遠くに八丈小島が見えて夕日が沈むのが見えましたが、今度の家は八丈富士が（上の方だけ）見えます。今後は八丈富士のお天気情報をツイッターの【八丈島の天気と就航状況】からお知らせしていきますね。

さて、昨日は大型家電やベッドなどを移動して、夕方まで引っ越し作業をしていましたが、久々にへとへとになるほど疲れました。PCの移動は25日に決まったので、夕方、スマホからブログを更新しようと記事を書いていたら、もうすぐ書き終わる頃に寝落ちしていました。


引越し1日目の朝ごはん

調味料などまだ運び終わってないものもありますが、引越し先でなんとかごはんが食べれるようになりました。


チキンスープとハムエッグ

風邪気味なのでチキンスープです。鶏肉、キャベツ、しめじ、えのき入り。調味はコンソメと塩胡椒。



鶏肉は前夜に弱火でゆっくり煮て火を通してから火を止めて蓋をして朝までおきます。こうすると柔らかなチキンを使うことができますよ。※ネギや生姜を入れた方がおいしいです。



あさぬまベーカリーのはちみつバターパンも食べました。


はちみつバターパンと柿のスムージー

はちみつバターパンに更に八丈ハニーと八丈島ジャージーバターを贅沢に挟んで焼いてみたら、ちょっとくどかったですww 元のままで十分ですね。十分にはちみつバターが効いています。柿のスムージーは、柿、バナナ、みかん入り。



朝食のずっと奥に置いてあるこれ、気になりましたか？貴重な全ちゃんと八丈島ジャージ牛の2ショットです。
◆大ニュース◆
今週末から八丈島ジャージー牛乳をあさぬまでも販売することになりました！

全ちゃん「うれしいピョン」
ジャージ牛「うれしけジャー」
と言ってます。わたしもうれしいです！！

※八丈島ジャージー牛乳は紙パックでの販売はされていません。プラカップのミニサイズの販売です。あさぬまへの入荷日は月金だそうです。ぜひご利用くださいね！


お歳暮ギフト2019味の直行便◆今週の特売チラシはこちらです！
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