夏の そうめん豆知識 | まよらな日記 ~アロマ&ハーバルライフMajorana

夏の そうめん豆知識

茂原市のアロマ&ハーバルライフMajoranaを拠点に関東各地で活動しているアロマ・ハーブ講師、ハーバリスト  黒沼美保です。

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夏のそうめん 、みなさんのご家庭では どんなそうめん?

【薬味】で大活躍の【和ハーブ】たち。

みょうが・わさび・柚子・ねぎ・紫蘇・葉ねぎ・かぼす・生姜・わけぎ…いろいろあります🌿

ごま・海苔などもいいですね。

「薬味たっぷりそうめん」 の他に「具だくさんそうめん」で 天ぷら・シーチキン・キュウリなどを 入れるご家庭もあるとか…。

ぜひ みなさんの 「おすすめそうめん」教えてほしいです!✨

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【夏のそうめん 豆知識】

◆そうめんを茹でる時に…「帯」

そうめんを束ねている紙の帯がじゃまで 外すのがちょっと面倒じゃないですか?
お湯を沸かしたお鍋の上で帯の部分を持って、ひとつまみ 抜き取ると…
束がゆるくなって、するっと麺が鍋に落ちるんです!✨簡単✨ちょっと気持ちいい!✨


◆そうめんを茹でる時に…「ふきこぼれ」

麺を入れてから 油断するとふきこぼれて火が消えてしまうこと ありませんか?
中火にして菜箸を2本 鍋に渡しておくと…不思議なことにふきこぼれないんです!✨


今までやっていない方は ぜひお試しあれ😊


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アロマ&ハーバルライフ Majorana
 
所在地:茂原市内長谷416-1ココハウス202号
営業時間:10:00~20:00
                 (最終受付18:00)不定休
 
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