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電光石火

昨日の記事の最後に書いた、母を送った後に寄ったお好み焼き屋さん “電光石火” さんのお好み焼きです。
電光石火_f0189086_19253134.jpg
Sony α77Ⅱ:SAL2470Z2 Vario-Sonnar T* 24-70mm F2.8 ZA SSMⅡ
電光石火


お店の看板メニューというか、店名そのままのお好み焼きで、そば(orうどん)肉玉をベースとしながら玉子がダブルで大葉、イカ天とたっぷりネギが
トッピングされたお好み焼きで、大葉の香りとネギの風味がよくて見た目よりもあっさり食べられます^^

もう一つ頼んだのはコチラ。
電光石火_f0189086_19285235.jpg
Sony α77Ⅱ:SAL2470Z2 Vario-Sonnar T* 24-70mm F2.8 ZA SSMⅡ
肉玉ホルモン


豚肉の代わりにホルモンが入ってるのですが、そんなに脂っこいワケではなくホルモンの触感が楽しい一品です。
お好み焼きってきれいに切ったら断面が美しいですよね。
電光石火_f0189086_19344860.jpg
Sony α77Ⅱ:SAL2470Z2 Vario-Sonnar T* 24-70mm F2.8 ZA SSMⅡ

コチラのお好み焼きのメニューのいくつかはTHE BULE HEARTSの曲のタイトルが使われております。

鉄板で頂いたの久しぶりでした^^

by omosally6047 | 2020-11-25 19:35 | グルメ

写真の日々。サリーと過ごした日々。レアと過ごすこれからの日々。


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