浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

横浜で一番予約困難な店 in 菅井

2019年04月24日 | グルメ 和食
10月1日から三日間、店を閉めて電話で一年分の予約を受け付けるミシュラン二つ星の菅井。
今年もヨガ友が張り切って三日間電話をかけ続けて予約を入れてくれた。
有難うね。

四人で乾杯

ランチは6500円のコースのみ。
先付け
ジュレの中に蟹や苺が贅沢に入っていた。

盛り合わせ
春野菜が沢山で嬉しい!赤こんにゃくが一番好きだった。

お吸い物
筍糝薯の上は桜麩。華やかですね。

貝の刺身の盛り合わせ
良かった。生魚じゃなくて大好物の貝だ。

常連の友達が焼酎をキープしていてご馳走してくれた。
全部飲み干しちゃって。旦那様飲んべいの友達ですまんこってす。

フルーツトマト。口の中がサッパリして良い口直しになるなあ。

お待ちかねのローストビーフ

白海老の炊き込みご飯

白海老は一度揚げているらしくふっくら甘い。
美味しくて全員がお代わりをした。

最後はデザートでご馳走様でした。
そりゃあ予約が取れない訳だ。何度来てもハズレが無く美味しく美しい。
また10月1日からの三日間で四人で予約の電話をかけ続けてうまく電話が繋がります様に。
また行きまっしょい。


菅井懐石・会席料理 / 馬車道駅桜木町駅関内駅

昼総合点★★★★ 4.0



全員が底なしの飲ん兵衛!ここで帰れば良いのに二軒目の居酒屋へGOGO
明日はそこから

昼間から飲んだくれのオバちゃん軍団。
先頭を切って二軒目へ行こうと舵を取る浜ノミクスに、もっと他の事で力を発揮せよのポチ

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