株式会社大友楼ー料亭と駅弁で磨き抜かれた加賀料理の伝統を今に伝えるー石川県金沢市石川県金沢市で天保元年創業以来、伝統の加賀料理を料亭、駅弁で提供している老舗料理店。100年以上の風格の客室や金沢出身の作家室生犀星、泉鏡花など先々代と友好の深い人々や吉田健一、丸谷才一、司馬遼太郎、井上靖、三島由紀夫など多くの文豪が訪れ、舌をうならせていきました。昭和22年、今上陛下北陸御巡業の際には大膳調進の御用を拝命しました。加賀料理は海、山の鮮度の高…www.ootomorou.co.jp