失敗だ…こんばんは✨今日は昨日仕込んであった生地でリュスティックを焼きましたが失敗💦焼きが甘かったのか？チョットねっとり😱おまけにクラムの下部が詰まってる😣触り過ぎたのかなぁ？てゆーかオーブン具合悪い？250℃の予熱にして庫内温度計ではかると150℃にしか上がってなかった❗️普通こんな100℃も誤差ある？庫内温度計何年も持ちつつ今夜初めて使ってみた🤣結局250℃で最高220℃までしか上がらず💀今度は300℃に設定してみよう😒
