マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

今宵はラクレットパーティー

2020-11-26 | 食堂まかない料理
 明後日から商店が再オープンするので、かなり嬉しい。嬉し過ぎてかなり散財しそうですが。

 そして1時間1㎞範囲内での運動、散歩も3時間20kmまで広がるので、これまた嬉しい。海にいけるぞ。

 と、、少しづつロックダウンが緩和されていくので希望の光が!と、、大型スーパーに買い物に出掛けようと車に乗り込んだら、、タイアの空気減少ゆえの警告ランプがはっ!しまった・・・しばらく入れてなかったゆえに、、入れ方忘れた私・・・(涙)キットは持ってるのにあれれ?と駐車場で悩み、週末に入れるか。入れないと遠出出来ないしな(涙)

 今日は旦那の誕生日。ゆえに今宵は、本人希望のラクレットパーティーです。近所の美味しいフロマージュ専門店で、三種類違うラクレットチーズと生ハム、そして大好きなLa maison cornichon

 食べるの楽しみ。
 それにしても、、ここのフロマージュ専門店。昔は、猟師の店主と、売り子の二人で経営しておりましたが、、改装した後3店舗にも増え!今じゃ猟師の店主は経営の方に回って、たまにしか見無くなりましたな~。それもまた寂しいような。
 
 マルセイユはいい天気が続きます。



 気になるレストラン業といいますと、、予定では1月20日から再開との事

 うちの職場のホテルは開けるのだろうか?オーナーシェフがどう動くのか?まぁ、、読めない先は読まずに、、来週の講習会の事と、整体のトレーニング、クリスマスプレゼントの事に全集中~~まだまだロックダウンの呼吸は続いていく。。

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