スペイン、特にアンダルシアの通りには多くのオレンジの木が

植えられている。このオレンジツリーに関しては何年か前に

記事アップしたことがあるけれど、オレンジがたわわに実る

季節になったのでもう一度シェアしたい。

 

日本から来た観光客に必ずされるのが「このオレンジの実は

どうするのですか?」と言う質問である。そこら中でオレンジ

の木を見るので当然の疑問だろう。今の時期はたわわに

なったオレンジもすべて木の下に落ちて放置される。

 

好奇心旺盛な私はずっと前にこの実をとって食べたことがある。

それはもう、酸っぱくて渋くてとても食べられた代物ではない。

調べてみると本の一部の地域ではこの街路樹のオレンジを

採ってママレードにする業者もいるらしい。でも基本的には

その他の地域のオレンジは、なっても落ちてもそのままだ。

 

こんな半端じゃない数のオレンジ、何てもったいないのだろうビックリマーク

私は木から直接採ってお茶入れ、オレンジフレーバーティーに

したり、レモンの代わりに絞ったりして使う。だってそのまま

地面に墜ちて土と同化していってしまうのは、あまりにも偲び

ない気がするからだ。食べさえしなければ、まだまだ使い道

はあるのね。