緊急事態宣言前の久寿餅
火曜日限定
工場直売の日。
乳酸発酵二年
和菓子には珍しい発酵食品。
東京周辺にしかない和菓子！
腸活、スーパーフードと
いいことだらけ
免疫あげていきましょう！
クズクズシェイクと
久寿餅で
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くずもち日記｜ 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎
創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅をつくる、山信食産の三代目 小山信太郎です。 添加物を使用しない製法でつくる江戸くずもちは絶品。日本で一番おいしいくずもちを届けるために研鑽に日々を過ごしております。くずもちは和菓子で珍しい長期発酵食品です！