世界の窓から
お客様が
くずもちを食べて
笑顔で
ワイワイされる風景が
嬉しい。
一口目の
美味しさから
目を大きくする瞬間
楽しそうに
追い蜜、追いきなこする姿
毎日
嬉しい風景が
本当に嬉しいです（笑）
ずっとは
見ませんよ。笑
時々
ふと見た瞬間に
がんばろうと
思えます。
ありがとうございます😊
くずもち日記｜ 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎
創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅をつくる、山信食産の三代目 小山信太郎です。 添加物を使用しない製法でつくる江戸くずもちは絶品。日本で一番おいしいくずもちを届けるために研鑽に日々を過ごしております。くずもちは和菓子で珍しい長期発酵食品です！