美味しいものをちょっとだけ

お天気のよい日曜日！

船橋から成田郊外へ移転した手打ち蕎麦屋さん　成田・虎智庵（こちあん）に行ってまいりました。
ブログをさかのぼってみれば、船橋の店舗への訪問は2010年でした。10年も経ってしまったのか･･･
船橋とはまったく環境の異なる片田舎

遠くに筑波山が見える田園地帯の民家のお蕎麦屋さんです。

玄関で靴を脱いでスリッパを履き、フローリングに改装された二間続きの和室のテーブル席へ。

あたくしはお昼の限定セット　1600円（税込み）

つれあいずんちは鴨せいろ　1700円を

大盛り350円で注文

お昼の限定セットのサラダは地元の野菜に揚げ蕎麦がのってます。

彩りがきれいで、さっぱりとした自家製ドレッシングも美味。

天ぷらはお塩でいただきます。

大海老とえのき茸、じゃがいも、茄子、さつま芋。

蕎麦は、南会津で契約農家さんが栽培しているとのこと。

香りを楽しむために、ネギとわさびは付きません。
はじめはなにもつけず、次は塩を少しつけて、最後はつゆにいれて。
大根おろしはお好みで蕎麦にのせて。
端正なお蕎麦には塩がよくあいますね。

味見をさせてもらったずんちの鴨汁もうまかった！

どろりと濃い蕎麦湯も飲み干して、満腹満足。

お昼限定セットのデザートは、自家製ジャム入りのガレット。

大根（！）ジャムとレモンジャムでした。野菜ジャムは米麹入りでやさしい甘さです。

我が家から車で約1時間。ちょっと遠いけれど、夜の蕎麦会席も気になります。
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ

店名■成田・虎智庵 （こちあん）
住所■千葉県成田市高544-1
電話■0476-33-6417
営業時間■［金～月］11:00〜14:30　売り切れ仕舞いあり　17:00〜21:00　夜は蕎麦会席のみ（2名様から要予約）
定休日■火曜日、水曜日、木曜日