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【美食漫遊記】12月の美食漫遊記その4 [美食漫遊記]

年末の挨拶廻りで必ず寄る神保町の「神田錦町 更科」。
明治2年創業の老舗。神田錦町更科は、麻布永坂「更科」(現・更科堀井)の最初の暖簾分けの分店ですね。
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”桜海老のかき揚げ天そば”をお願いしました。
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ちょっと想像していたのとは違うかき揚げ。けど、パリパリして美味しかったです。
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更科と言えば、白っぽい蕎麦ですがこのお店はそうでもない。けど、ツルツルして美味しかったわ。
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また、今年の年末も訪れましかね。ご馳走様!
nice!(14)  コメント(12) 
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コメント 12

獏

盛り蕎麦にかき揚げ天ぷらですか^^
ステキな組み合わせ☆
美味しそう♬☆
by (2020-01-22 04:14) 

親知らず

かき揚げに美しいという表現があるとは・・・。綺麗ですねぇ。
by 親知らず (2020-01-22 07:49) 

pn

かき揚げってまぜた具材を揚げてるもんだと思ってたがこれまた地味に手の込んだかき揚げで(^_^;)
by pn (2020-01-22 08:25) 

paulo

更科!遠い昔を思い出した。
このかき揚げは新メニューなの?
by paulo (2020-01-22 10:33) 

まほ

かき揚げの、エビの下は何が固まっているのですか?
美味しそうですね、このお蕎麦。
by まほ (2020-01-23 00:16) 

HOTCOOL

獏さん

ナイスカップルですよね♪
by HOTCOOL (2020-01-23 03:08) 

HOTCOOL

親知らずさん

インスタ映えしますね(笑)
by HOTCOOL (2020-01-23 03:08) 

HOTCOOL

pnさん

形が面白いですよね。
by HOTCOOL (2020-01-23 03:10) 

HOTCOOL

pauloさん

定番メニューだと思いますよ。
by HOTCOOL (2020-01-23 03:12) 

HOTCOOL

まほさん

海老の下は天かすの固まりですわ。
by HOTCOOL (2020-01-23 03:13) 

さる1号

面白いかき揚げですね
by さる1号 (2020-01-23 03:53) 

HOTCOOL

さる1号さん

個性的でした!
by HOTCOOL (2020-01-23 18:00) 

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