こんばんわ
大阪市旭区の発酵と酵素が取れる禁煙の料理店糀とわたしのゆっきーです
コロナウイルスの影響でいよいよお店も閉めないといけないのかな？という恐怖もあります
元々暇なお店で1日1組とか2組とかなので大人数の会食とかの心配はないのですが、遠方からの生徒さんが多かったので
料理教室が、予約0に！
これが大打撃です。
マイナスが続いているのでマジでやばいですね。
でも、こんなときやからこそ、試作です
こちらのお料理はカオヤムといいます。
カオがご飯、ヤムが、混ぜるという意味なので混ぜご飯です
周りに酵素たっぷり生野菜やハーブなどを飾りソースをかけて混ぜて食べます
なかなか美味しいですよ。
旅する料理教室ではいろんな海外の、お料理が習えますよ。
海外旅行に行った気分になりませんか？
うちの料理教室は1000円プラスでマンツーマンでレッスンができるのでコロナウイルスで心配な方はぜひマンツーマンレッスンを。
さらに、店内はオゾン殺菌機や、ティーツリーなどの抗菌、抗ウイルス効果の高いオイルをディフューザー使用していますので空気もリフレッシュしています
ご安心くださいね。