これは
肉のせそうめん
肉、、
関西すきやき
大好きです
残念だけど
美々卯は、閉店しちゃったよね
おいしかったのにね
畳のお座敷に
低いテーブル
昭和住宅の中
趣があったのに
さ
うどんすきが有名だったけど
確か
すき焼きもやってくれてた
関東の煮物のすき焼きより
肉を焼くほうが好きなのよね
すき焼きといえど
汁だくの煮物
あれは
だめよ
なんて思いながら
肉買って
焼いてみたけど
やっぱさ
肉がね
庶民の高級レベルだから
なんとも
だけど
なかなかのもんでした
言い出せば
鉄の鍋のほうがおいしいだろうし
砂糖も
昔ながらのほうが
おいしいだろうな
だけど
キビ砂糖でいかせていただきました
なかなか
おあとがよろしかったっす