ブリティッシュ・ベイク・オフのお話です。

メレンゲの作り方色々ありますが、この「スパニッシュ・ウィンドトルテ」は2種類のメレンゲを使って作るケーキです。

二種類のメレンゲで焼きメレンゲ(デコレーションの部分も焼きメレンゲです)の円筒形状の容器を作り、その中にイチゴと生クリームを詰めます。

メレンゲは水分に弱いので、作ったらすぐに食べないといけないケーキ。

すなわち、試せない…。

試してみたい気持ちはやまやまですが、何しろ一人暮らしですし、砂糖800g近く使うので作るのが怖いですし。

(何人で食べるのか、このケーキ…)

 

コメントいつもありがとうございます!頂いたコメントは楽しく拝読しております♪

メイク用品、気が付くと10年ものになってますよね!

同じような方がたくさんいらして心強かったです♪

またしてもお返事が滞ってしまっておりますが、またお返事いたしますのでもう少しお待ちください。

誠に申し訳ありません~~~~!!!!

 

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