食材3つの"ひと鍋"レシピ＊本当に簡単な【豚肉と水菜のシャキシャキ鍋】

 

〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜

 

毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！

※この本の印税は、台風の被災地に全額寄付されます

 

Amazon

 

楽天ブックス

 

 

 

いつもありがとうございます！



こうも寒くなって来るとお鍋が食べたくなりますよね？ね？（無理やり）
我が家の子供たちは毎日鍋でもええよってくらい鍋好きなんやけど、
鍋って簡単やけどさ、何やかんや具材いるやん？
具材少なかったら何か物足りひんし…

ということで、具材3つでめっちゃ簡単なのに満足感がすごいお鍋です。



なんとまぁ、豚肉と春雨を煮て、水菜をふぁさ～っと乗せるだけ。
水菜は最後に乗せてシャキシャキのまま食べて。
この食感がさらに満足度を高めてくれます。

ポン酢につけるのがおすすめやけど、ゴマだれでも合います！
お好みで七味唐辛子を振るとこれまた美味しい！

とにかく簡単、めんどくさい作業がないままあっという間に出来上がります。


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈


【豚肉と水菜のシャキシャキ鍋】

（材料）4人分
◎豚薄切り肉…500g
◎水菜（5cm幅に切る）…6株（1束半くらい）
◎春雨…100g
◎ポン酢、七味唐辛子など…適量
A
◎水…1000ml
◎和風顆粒だし…小さじ1
◎麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ5

（作り方）
1.鍋にAと春雨を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加える。再び煮立ったら水菜を乗せてお好みで七味唐辛子を振る。


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈


もう、あっという間です。
春雨でお腹いっぱい！

食材が物足りないと感じる場合は、油揚げを入れても。
油揚げからも美味しい油と出汁が出てさらに美味しくなります。

良かったら作ってみて下さいね。


このレシピは新刊『「めんどくさい！」がなくなるレシピ』にも掲載されています。
他にもめんどくさくない鍋レシピご紹介してますので良かったら！

 

【新刊のサイン本あります】


(地方配送可能店舗）
◎紀伊國屋書店梅田本店
06-6372-5821

◎紀伊國屋書店グランフロント大阪店
06-7730-8451

◎ブックファースト阪急西宮ガーテンズ店
0798-62-6103

◎大垣書店豊中緑丘店
06-6855-7576

◎大垣書店高槻店
072-684-8700


（地方配送不可）
◎水嶋書房くずはモール店
072-857-2528

◎水嶋書房くずは駅店
072-851-3432

◎水嶋書房枚方市駅店
072-841-7330

 





（お仕事以外、又は個人様からのご依頼はご遠慮願います）

お仕事のご依頼はこちらからお願い致します↓

tackymama.okudakazumi@gmail.com

 

 

 

毎日のお弁当はインスタにアップしています↓↓

LINEブログはこちらです↓↓↓

https://lineblog.me/okudakazumi/

 

 

レシピブログに参加しています。

クリックして頂けると励みになります！