材料：8枚切り食パン2枚、卵1個、牛乳100ml、砂糖大匙2杯

 

作り方：食パン以外を大きめの耐熱容器に入れ、よく混ぜる。

その中に食パンをちぎって入れる。

 

最後は手でギュッと押し、液をしみこませる。

電子レンジで3分加熱。

 

チャーハンのようにお皿にひっくり返して、盛り付ける。

 

ヒルナンデスで見たのですが、HPにはレシピが載っていなくて、大体こんな感じかと。

砂糖の代わりに塩を入れると、主食になりますね。

 

で、主食として作ってみたのですが、卵をもっと混ぜるんだったな。

「なんじゃこれ―⁉」に、なってしまいました。

 

 

 

見た目はともかく、味は失敗しないので、お勧めですよ。

食パンはあるけど、主菜がないってときには、たんぱく質もとれるし、いいかも。

 

何とか夏を乗り切れたかな。

もう猛暑日はなさそう。

 

そんな中、我が家の庭はこんな感じでした。

なぜかアップルミントや青ジソだらけ。

 

 

 

 

ヒメイワダレソウも、やっと庭を覆ってくれるようになったか？

でもなんか違う――！。

 

 

這うように覆うのを、期待していたんだけど、上に伸び放題。

なので花が咲いても、見えませ～ん。

 

なんか雑草をセッセと植えたような、気分です（ノ_・、）。