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今日は、港区のレンタルキッチンスペースPatiaへ 今日は、次のコラボ企画 「ターキー」の説明会に行きました🦃 デモをしてくださるのは、猟も行い、肉の状態を知り尽くす"ハンターシェフ"フレンチ「ラチュレ」の室田シェフ 穏やかで優しげですが、猟もするなんて！ジビエがお得意との事です レストランのお料理も美味しそうです。私はジビエは大丈夫ですので、機会があったら伺わせていただきます😊 室田シェフに美味しくなるコツなど伝授していただきました！ 他のメニューも組み合わせて、10月末〜11月まで7回の〈対面〉レッスンを計画します！ こちらのコラボと、日新製糖「きび砂糖」コラボも時期が重なっているため、この「ターキー」とダブルコラボになります✨ 画像のターキーの大きさがわかりにくいですが、3kgぐらいあります！ 当教室でチキンのレッスンに来られた方は、おわかりになると思いますが、約3倍🦃あります✨ 定員を減らしての開催ですので、基本的に4名の開催になります （5名の日はターキーを大きめにします） つまり！ 食べきれないので、たくさんお持ち帰りになります💕 他の料理も組み立てで、後日にまたお知らせいたします ターキー味の濃さとしっとり、ふっくら。 鶏とはまた違って、ターキーを食べた〜と言う、心の満足感があります💓 さて、これからナースのお仕事がらみの打ち合わせに〜 毎日、充実しすぎぐらいです😊 #料理家ナース #kitchenstudiokie 　#キッチンスタジオキエ　#おもてなし料理教室　#横浜の料理教室 #フーディテーブル #クスパ #feedceleb #foodion #instafood #foodinsta #instafoods #foodism #foodpicture #foodpics　#ターキー　#七面鳥　#感謝祭　#tanksgivingday　#クリスマス

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